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2015.02.14

「オホーツク産ホタテ貝柱1kg入」と「野付産天然貝ホタテ中サイズ10枚入」

カテゴリ：食の話題

オホーツク産ホタテ貝柱1kg入（急速冷凍）
価格：5,200円（税込、送料別）

かにと言えば北海道北釧水産」。厳選されたこだわりの毛がにタラバガニを、格安価格でお届け！

「オホーツク産ホタテ貝柱1kg入」は、オホーツク海は海の恵みがたくさんありますが、その中でもホタテ貝は代表的な海の幸です。冬は流氷で閉ざされてしまう厳しい自然環境ですが、この流氷はプランクトンという魚介類にとってありがたいものも運んできてくれます。そんな環境の中で育ったホタテは、とろっと甘くまた貝柱も大きくて、お刺し身などには最高の逸品です。

「野付産天然貝ホタテ中サイズ10枚入」は、活ホタテのウロ、エラ、心臓、よごれなどを丁寧に取り除き、とてもきれいな状態で急速冷凍していますので届いて解凍したら、あとは切るだけで（バーベキューはそのまま火にかけてもＯＫ）お召し上がりいただけます。