月水金

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コート・デュ・ローヌの白 2005

テーマ：今日のワイン(6255)

カテゴリ：ワインの記録

COTES DU RHONE

2005
LES VINS DE VIENNE S.a.r.l.
Cuilleron - Gaillard - Villard

Appellation Cotes du Rhone Controlee
Seyssuel - FRANCE

エチケットはこんなふう…

20070109_01

色はこんなです…

レポート

アピアランス：薄めの色ですが大変美しい。輝いているようにも見えます。

香りの強さ：4/5
香りの内容：5/5
マスカットのような軽やかなフルーツの香り。甘くさわやかな印象。2種類の感覚が混在している。

甘味：2/5
酸味：2/5 → 3/5
苦味：1/5 → 2/5
渋み：-
果実味：4/5
刺激：1/5 → 2/5

後味：果実味。短く消える。

印象：果実味が凝縮していますが、すっきりしています。最高に美しい香りのワインです。バキュパンで保存して2日目に3℃でより素晴らしかったです。このワインは7℃でなく3℃が良いというのが個人的な感想。よく冷えているほうがアルコールを強く感じずに私の好み。

ヴィンテージ：2005年は良い年とワイン店の人は言っていた。
好みによる評価：☆☆☆☆++
お買い得感：☆☆☆☆+

干物とあわせたら、うっとりできるはずでしたが…

20070109_04

やっぱり風邪が抜けるまで待つべきだったのか…。
期待が大きすぎたのか…。
冷やし方が甘かったのか…。

良いことは良かったですが。。。

海外のHP
野菜に合うって言ってますね。野菜の甘さを引き立たせ、野菜がワインの香りをやわらげると。

2日目にはポテトチップスをおつまみにしました。まぁ野菜ですよね、ジャガイモも(笑) これがまた良い取り合わせでした。

20070109_01

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ワインの記録

与太話：良いワインはやはり美しい女性を連想させます。このワインの場合は白ワインの色から、やはりブロンドでしょうか…。外見的には「ザ・エージェント」のときのレニー・ゼルウィガーかな。。内面的にはどんな苦境でも常に明るい happy person な女性のイメージか。彼女は絶対に愚痴はこぼさない(笑) それって実は大変なこと。並みの女性にはできないことなのだけど、彼女の場合は苦心すら感じさせない。話をする人を幸せにする人。しかし彼女はソーテルヌやアウスレーゼのように、べたべたはしていない。引き際もすっきり美しい。

思い出メモ：デパ地下のワインコーナーで試飲して、思わず「これ旨い！」と言ってしまいました。ワインコーナーのおねえさんも「なかなか出会えないんですよね～こういうワインて…」と大変オススメで、意気投合でした(笑)。2000円なら絶対お得と思いましたが…。しかしこのビンを荷物に入れての長旅はしんどかった。。

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