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フォンタナフレッダ - バローロ 2000

テーマ：今日のワイン(6255)

カテゴリ：ワインの記録

BAROLO

IMBOTTIGLIATO DA FONTANAFREDDA SPA-SERRALUNGA D'ALBA - ITALIA
2000
FONTANAFREDDA

エチケットはこんなふう…

20071110_w01

商標とほんとの紋章の違いは判別できないのですが、フォンタナフレッダのはもしかしたらほんとの紋章かもしれません。

もしそうなら、向かって左側（紋章学上の右側）のライオンと上の王冠は伯爵位が叙されたことを意味すると思われます。

王冠は角が沢山あるのは伯爵、少ないのは男爵。伯爵以上のはもっとゴージャスになります。「歩くライオン」はイングランド、スコットランドに由来しますが、婚姻関係によってヨーロッパ各地に広まっています。この紋章のライオンは婚姻関係で組み合わさったものか、伯爵位が序されたことによるものか、その両方を意味するのか、私の知識ではよくわかりません。

FontanaFredda という名前は、「冷たい泉」に由来するのでしょうか…。

色はこんなです…

20071110_w03

葡萄：ネッビオーロ100%
生産地：ピエモンテ、イタリア
生産者：フォンタナフレッダ
格付け：DOCG、バローロ
熟成：大樽で熟成

備考：2000年のピエモンテ、ネッビオーロはワインスペクテーター誌で100点。

レポート

アピアランス：透明感のある赤黒、茶色も入っている。とろみ中程度。

香りの強さ：5/5

果実の凝縮感、華やか、少しだけチョコ（樽熟成香）。

甘味：3/5
酸味：2/5
苦味：0/5
渋み：3/5

刺激：1/5

後味：果実、余韻の長さ4/5

印象：美しい果実の凝縮感と良い感じの甘さ。よい味のバランス。見事なワイン。

その他の感想：去年飲んだ（日記）のが忘れられず、値上がりしてたけど買ってしまいました。期待どおり、記憶どおりでした。今年は楽天で3,700円。去年は紀伊国屋青山店でクリマスマのときに2,980円だった。10本ぐらい買い占めておけばよかった(笑)

ヴィンテージ：2000年のピエモンテはVT：B/A～F。ワインスペクテーター誌では100点。
好みによる評価：☆☆☆☆☆
お買い得感：☆☆☆☆☆

購入：2007/10/19，3,700円/750ml，築地ワイン・マーケット古葡萄。

楽天では同じ商品はもう売り切れてたようです。
残念。。

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こんなものとあわせてみました…

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