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兵庫県北部但馬地方で生まれ育ち、30数年。海外生活や都会暮らしなど空白の10年があるが、いま生活していて改めて思う但馬の良さや、楽しみ方を自分の角度で紹介。本業は 不動産・建設業。
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2005.09.22
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日、ﾙクルーゼのお鍋でチキンを焼いていました。
結構脂身が多く、塩と適当なハーブを入れて蒸し焼き状態にしていました。
料理自体はうまく出来たのですが、問題はあとのお鍋掃除。
ゆっく焼いていた為か、なべの下が焦げてしまいました。
いつもはしないのに、その日に限って、なぜか金タワシで磨いてしまいました。
あとは、想像されるとおり、次の料理をするときに、ﾙクルーゼのナベが普通に府引っ付くようになりました。これじゃホームセンターの１０００円くらいのナベ
とかわりません。
当たまり前ですが、皆さんもルクルーゼ、及びホーローのナベは決して
金タワシで洗わないようにしましょう。
結構脂身が多く、塩と適当なハーブを入れて蒸し焼き状態にしていました。
料理自体はうまく出来たのですが、問題はあとのお鍋掃除。
ゆっく焼いていた為か、なべの下が焦げてしまいました。
いつもはしないのに、その日に限って、なぜか金タワシで磨いてしまいました。
あとは、想像されるとおり、次の料理をするときに、ﾙクルーゼのナベが普通に府引っ付くようになりました。これじゃホームセンターの１０００円くらいのナベ
とかわりません。
当たまり前ですが、皆さんもルクルーゼ、及びホーローのナベは決して
金タワシで洗わないようにしましょう。
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