PR
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
homebuilder
兵庫県北部但馬地方で生まれ育ち、30数年。海外生活や都会暮らしなど空白の10年があるが、いま生活していて改めて思う但馬の良さや、楽しみ方を自分の角度で紹介。本業は 不動産・建設業。
Freepage List
Free Space
2008.12.01
カテゴリ： 薪ストーブ
週末 福知山にある、石焼釜を使用した ナポリピザのお店に行ってきた。
ここのお店のオーナーシェフは中高の友人で、ナポリにピザの修行に行き、
お店を日本でopenするにあたり、現地で釜を調達してきたプロフェッショナルだ。
お店のopenにあたり、私も内装・外装・ピザ釜の設置などをお手伝いさせて頂いたこともあり、open前から、何度も行かせてもらっている。
ただ、ここ半年くらい子供の出産等もあり、しばらくご無沙汰になっていたが、
家族の誕生日を兼ねて久しぶりにおじゃました。
ピザの焼き具合が、さらにプロっぽくなっていた。
石釜に入れて、30秒くらい。
その他、パスタも美味しく頂いた。
搬入 直後の状態。
この後、前面にタイルを張った。
ここのお店のオーナーシェフは中高の友人で、ナポリにピザの修行に行き、
お店を日本でopenするにあたり、現地で釜を調達してきたプロフェッショナルだ。
お店のopenにあたり、私も内装・外装・ピザ釜の設置などをお手伝いさせて頂いたこともあり、open前から、何度も行かせてもらっている。
ただ、ここ半年くらい子供の出産等もあり、しばらくご無沙汰になっていたが、
家族の誕生日を兼ねて久しぶりにおじゃました。
ピザの焼き具合が、さらにプロっぽくなっていた。
石釜に入れて、30秒くらい。
その他、パスタも美味しく頂いた。
搬入 直後の状態。
この後、前面にタイルを張った。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[薪ストーブ] カテゴリの最新記事
-
薪ストーブの本格的な使用を前に 2009.11.06
-
アフター メンテナンス。木造住宅編 １ 2009.10.31
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
まだ登録されていません
Shopping List
お買いものレビューがまだ書かれていません。
© Rakuten Group, Inc.
