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兵庫県北部但馬地方で生まれ育ち、30数年。海外生活や都会暮らしなど空白の10年があるが、いま生活していて改めて思う但馬の良さや、楽しみ方を自分の角度で紹介。本業は 不動産・建設業。
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2008.12.05
カテゴリ： 食べ物
昨日妻が ２人用電気鍋を買ってきて早速鍋で食べた。
以前はカセットコンロ+土鍋だったので、ガスが切れた等々、
意外と面倒くさいところがあったから、
今晩からは快適に、気軽に鍋が食べられる。
私の住んでいる但馬地方は、農業をされている人がたくさんおり、
取れた野菜を
道の駅 まほろば
等で販売されている。
新鮮。生産者がわかる。安い
システムとしては、最近増えてきつつある、
・売り場を提供
・生産者が商品を搬入
・売れ残りを生産者が引き取る
というシステム。
数日前、大手 ホームセンター ○ーナン が和歌山で上記のような
ビジネスをはじめると新聞に載っていた。
同じように、兵庫県伊丹市でも近くのJAが同じような事をしている。
今までは、地方のサービスエリア、ドライブインで小規模に行っていた
システムだとは思うが、
次第に、大手民間企業が、同様なモデルを取り入れてきているいるようだ。
今後、飽和状態になるのを心配しながら、
いつまでも 安く、美味しい 野菜が食べられることを願いたい。
以前はカセットコンロ+土鍋だったので、ガスが切れた等々、
意外と面倒くさいところがあったから、
今晩からは快適に、気軽に鍋が食べられる。
私の住んでいる但馬地方は、農業をされている人がたくさんおり、
取れた野菜を
道の駅 まほろば
等で販売されている。
新鮮。生産者がわかる。安い
システムとしては、最近増えてきつつある、
・売り場を提供
・生産者が商品を搬入
・売れ残りを生産者が引き取る
というシステム。
数日前、大手 ホームセンター ○ーナン が和歌山で上記のような
ビジネスをはじめると新聞に載っていた。
同じように、兵庫県伊丹市でも近くのJAが同じような事をしている。
今までは、地方のサービスエリア、ドライブインで小規模に行っていた
システムだとは思うが、
次第に、大手民間企業が、同様なモデルを取り入れてきているいるようだ。
今後、飽和状態になるのを心配しながら、
いつまでも 安く、美味しい 野菜が食べられることを願いたい。
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