ＦＵＮ　ＤＡＹＳ

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2007.10.25
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食欲の秋！

カテゴリ： 料理
最近ぐっと朝晩が冷え込むようになりましたね。

そのせいか今週はパパ以外の家族で風邪が大流行

微熱でみんな済んだんですけど、のどはヒリヒリ、つばを飲み込むたび耳奥がツーンと痛むし、

体がひたすらだるくてしんどかったのですが。。。やっと復活してきました

体調が戻ったと思ったら急に食いしん坊も復活で

あっさり病人食にも飽き飽きしていたので、今日はがっつり系の晩ごはんを頑張って作りました

鶏肉のエスニック風、おでん、ふかし芋、きのこの炊き込みご飯、エリンギのスープ
画像 001.jpg

今日は長女が幼稚園でイモ掘りにでかけて

大きめのいも１個、小さいコロコロいも４個を持って帰ってきました。　

でっかいいもは明日のおやつ用に残して　残ったころころちゃんを蒸し器で蒸し



みんなでほおばりました。おいしかったなぁ


画像 003.jpg

これが今晩のおすすめ料理 鶏肉のエスニック風

オリーブオイルにみじん切りにんにくを炒め　香りをだし

一口大に切った鳥もも肉を炒め、クレイジーソルトと

クミン、オレガノ、パプリカといったドライハーブなどで味付けるだけです。

すっごく美味しいですよー是非お試しください














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Last updated  2007.10.25 20:45:50
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