ミツバチ83ブログ

秋といえば、食欲の秋！🍂 お酒を楽しむなら、秋の味覚をたっぷり取り入れたおつまみで、しっぽり飲みたいですよね。今日はビール🍺や日本酒🍶にぴったりな「秋のアテ」をご紹介します！お家飲みがもっと楽しくなること間違いなし🎉！

1. ビール🍺に合う秋のアテ！

ビールを飲むなら、手軽にポンっとつまめるアテが嬉しいですよね。秋ならではの食材を使ったものをピックアップ！

焼き銀杏🌰

「焼き銀杏」って、知ってますか？秋の味覚のひとつで、軽く炒った銀杏はビールの苦味にピッタリ！ビールと一緒に「クイッ」と飲めば、ほろ苦い風味がクセになるんです😍。銀杏を食べながら、秋の夜長をまったり楽しんでみては？🌙

秋刀魚の塩焼き🐟🍋

秋の魚といえば、やっぱり「秋刀魚（さんま）」でしょ！脂が乗った秋刀魚を塩焼きにして、ビールと合わせるとこれがもう絶品😋！「ビールの苦味と秋刀魚のジューシーさのコラボレーションがたまらない！」って、まるで居酒屋にいる気分♪お家でも簡単にできちゃいますよ！

かぼちゃサラダ🎃

「え、かぼちゃをおつまみに？」なんて思ったそこのあなた！かぼちゃの甘さとクリーミーな食感がビールのほろ苦さを引き立ててくれるんです✨。マヨネーズやチーズを混ぜたサラダで、ほっこり秋の夜長を楽しみましょう😊。


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2. 日本酒🍶に合う秋のアテ！

秋といえば、ひやおろしや秋上がり🍶。日本酒を片手に、季節感満載のアテでしっとり大人飲みはいかがですか？

きのこのホイル焼き🍄

秋といえば、きのこ🍄！たっぷりのキノコをホイルに包んで、バターと醤油で蒸し焼きにすれば、香ばしさが倍増！日本酒との相性も抜群で、ひと口食べた瞬間に「これ、絶対うまいやつ！」ってなるはず😂。

柿とクリームチーズの和え物🍂

秋が旬の柿を使った一品✨。柿の甘さとクリームチーズの濃厚さが日本酒にマッチ！ちょっとした贅沢気分を味わえますよ〜🍁。「デザート感覚でつまめるけど、お酒の進み具合も加速する！？」なんて、お酒好きにはたまらないアテです😉。

焼き栗🌰

ほっくほくの焼き栗も、秋の代表選手！その自然な甘みが日本酒の柔らかな風味を引き立てます。「もう一杯おかわり！」なんてことにもなっちゃうかも？😂 秋を感じながら、のんびり飲みたい時にはぜひ試してみてくださいね！

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以上、秋の味覚を使った「お酒のアテ特集」でした🍁✨。これで秋の夜長もさらに楽しくなること間違いなし🎉！みなさんもぜひ、お家で秋の味覚を楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごしてみてくださいね🍻😊。

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