水仙の里から

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ミッフィーママ0705

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種から蒔く楽しみ

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野鳥好きっ♪

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　◎　今夜の献立。

　　　・ちくわの磯辺揚げ　and　イカの磯辺揚げ
　　　・かぶとシーチキンの和え物(むきゴマをたっぷりと)
　　　・みぶなの漬物
　　　・玉ねぎとブロッコリーの軸と卵の味噌汁

　　今日はみんなが好きな献立だけど、こうして書いてみると、質素だこと。
　　でもね、何にも残さず片付いて、作り手としては満足じゃ。
　　大体何時もこのように野菜や魚が中心の献立ですね。

　　菜で食べた残り。
　　短冊に切って入れたら甘く柔らかく美味しかった。

　◎　昨夜の献立。

　　　・鶏手羽肉の蒸し焼き　(ねぎとしょうがのピリカラソースかけ)
　　　・キャベツの酢の物
　　　・こんにゃくのきんぴら
　　　・サトイモとキノコの味噌汁

　　カロリーは大分抑えた献立だと思うが、なにせ大食漢がいるので量はかなり
　　大め。　　
　　汁物は基本的に野菜タップリの味噌汁にしている。

　　節約に励んでいるのだけれども、油断するとマンネリの言い訳になりがちなこ　　の頃、ちょっと献立の見直しをしてみよう。

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