2012年07月28日
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たこやきの思い出。明石のタコ焼きとか、大阪のタコ焼き有名だけど、皆さんはどんなのがお好きでしょうか。柔かいとか、少し固めのが良いと言う人もいますよね。関東辺りは清まし汁につけて食べるとか。やっぱりソースかなあ。昔、子供のころ、たこ焼きの美味しい駄菓子屋があった。そこのおばあちゃんが作るたこ焼きは、たこをみじん切りにして入れるのである。そんなんじゃたこの味がしないと言う方もいるでしょう。ところが不思議なことに今でもその味が忘れられないんですよね。あの時代は、焼きそばでも安くてボリュームがありとても優しい味がした。今はどこのたこ焼きも食べ物も無機質な味がする。手作りの味を今の子供に食べさせたらいじめなんて無くなるんじゃないか。。。。ふと、そんな気がした。
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To: ??????@chic.ocn.ne.jp
送信済み: 2012年7月28日, 土曜日 午前 9:22:36 GMT+09:00日本
件名: 28日の日記
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