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2011年04月10日
カテゴリ： 伊勢佐木町界隈
食べようかと思ってました。
そういえば、この辺に新規開店したラーメン屋があるとの情報が、、、
ベトナム料理のレーロイ沿いとのことなのですが、なかなか見つからないと
思っていたら、こんな奥まった所に・・・あるのね・・丸信ラーメン！
さっそく入ってみましょう！
お品書き
ラーメン、チャーハン、丼物と野菜炒め系がメインのようです。
ただ、賄い飯であるチャーハンが600円を超えてしまうと
他にサイドメニューと飲み物のメニューもあったのですが
写真を撮り忘れたみたいですな！
おっと、、こんなのもある！
でも今日は、〆モードに入っているため、やめておきますわ。
日替わりメニュー
味噌ラーメン700円→500円チャーハン700円→500円
茄子と豚肉ピリ辛炒め500円なんてのもある。
呑んだ後にご飯物はきついので味噌ラーメンを
注文します。
これにセットメニューで頼める半チャーハン（300円）を
付けれるか聞いて見ると大丈夫とのこと。
半チャーハンが咲きに出てきました。
具は、ネギ玉子、チャーシューの角切りなど、一般的な
チャーハンですね。
食べてみると、ご飯自体にパラパラ感は無いものの
味付けも濃すぎずチャーシューの角切りもたくさん入っていて
もうちょっと、水分を少なくしてご飯を炊いてみたら良いのじゃ
無いでしょうかね、、、
味噌ラーメン
具は、モヤシ、コーン、木耳、ニラなどが入っています。
野菜類は、ちょっと冷めていて作り置きかな、、、
味のほうは、普通のラーメンに味噌を入れただけみたいな
感じで味噌の味が勝ちすぎて、酸味みたいのが口に残ります。
味噌ラーメンは、それなりに研究しないと、難しい部類の
ラーメンなんですよね。
でも、値段なりのレベルということで満足できるお店です。
まあまあ、、美味しいラーメンとチャーハンでした。
中区長者町8-123 Yビル1F
丸信ラーメン
17：00～05：00
不定休（いまのところ）
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