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昨日のコリアン、タイのお店が並ぶアンダーグラウンドな街、真金町の「スナックはまの」から、10mほど先に歩いた左手にあるお店「 韓国料理 チャングミィ 」
夜は韓国スナックみたいな感じになるのだけど、昼は韓国料理のランチを提供しているの!
というか、ここへ来たのは韓国料理を食べに来たわけではなくて、美人ママの美香さんに会いたかったという不純な動機(笑)
店内はカウンター4席に4人掛けテーブルソファー席が2席に6人掛けソファー席が1席ほどの小さなお店。
まぁ、お店が小さいのでソファーの後ろに冷蔵庫が置いてあったり、壁には液晶テレビが2台置いてあったりと、色々と工夫して物を置いていますね。
ここで残念だったのが、昼間は美人のママさんのお母さんらしき人が経営していて、お母さんらしき方も肌が若くて綺麗なんだけど、若いママの美香さんの方が良かったなぁ・・・(泣)
まぁ、そんなことを言っていてもしょうがないので、 呑みますよ
食べますよ!
ここは本場の韓国の人が経営しているお店なので、まずは付き出しで小皿が5品出てきました。
日本のお通しシステムとは違って、韓国では突き出しが無料で出て来るのが嬉しいですよね!それも5品も!!
小皿の種類は、カクテキにジャコの佃煮
韓国海苔に薄いさつま揚げを炒めたような物と拡大写真は撮り忘れてしまいましたが、韓国風の唐辛子が一杯入っている煮物が出てきました。
もうこれだけでビールのおつまみには多すぎるほどの量でして、かなりの食べごたえがありますし、寒い日には唐辛子で体が温まっていい感じですね!
熱々の石焼ビビンバの登場!
写真を撮る前にママさんがかき混ぜてしまったので、ちょっとぐちゃぐちゃですが、、、具には豆モヤシ、ほうれん草のナムル、韓国海苔の上にコチュジャンと中央に卵黄が添えられていました。
食べてみると、熱しられた石の器でカリカリの香ばしいオコゲが絶品ですね!ご飯と唐辛子の辛味成分カプサイシンが相まって、とても刺激的で美味しい!
寒い日だったにも関わらず、体がポカポカになり、新人代謝が活発になりました。韓国の人は、唐辛子や乳酸菌食品のキムチを毎日、食べているから、肌が綺麗なのでしょうね!
最後にモヤシスープが出てきます。これも本場の味で美味しかった。
ちなみに他の人が気になるのは客層だと思いますが、自分が食事をしている時にお客様が7人ほど訪れてきて、日本人率は半分ぐらいでしょうか!
それでも、こんな時期にも関わらず、みんなきさくに声を掛けてくれるので、入りにくいとかは無いと思いますので、興味がある方は、是非、訪れてみてくださいね!
チャングミィ
( ダイニングバー
/ 伊勢佐木長者町駅
、 阪東橋駅
、 黄金町駅
)
昼総合点 ★★★
☆☆
3.4
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