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さて、最近は呑む量が減ったため、微妙にラーメンネタなどが増えています。この日の昼も重度の二日酔いで呑む気が全く起きず、夕食を求めて伊勢佐木モールをフラフラ。
体調が悪いので回転寿司にでも入ろうかと思った矢先に、ああ、前から入りたかったお店、創業1938年 京都ラーメンの老舗「 新福菜館 伊勢佐木町店 」が目の前にドン!
結局、入っちゃいました~!まずは入り口で食券を買い、カウンター席へ着席。前は確かお好み焼き屋だった店内は、個室風のテーブル席もあり、女性でも入りやすい工夫がされています。
頼んだのはこの店の名物2品が出てくる「小小(中華蕎麦+焼き飯)1000円」セットを注文。でもね、単品で同じものを頼んでも、値段が変わらないのね・・・
最初に出てきたのが「やきめし小(400円)」
ラーメンダレを使って炒めているのかな?見た目はやや黒い焼き飯!具にはネギと玉子と言うシンプルなもの。
適度にパラパラに炒められていて、塩分、醤油ダレのバランスが良く、香ばしい焼き飯は、美味しいじゃん!出来合いのものでは無いのも嬉しいね!
続いて「中華そば小(600円)」の到着!
そういえば伊勢佐木モールにもう一軒、京都ラーメンの店「 熱血ラーメン
」というのが出来たが、同じ京都ラーメンでも、見た目とスープの構成が全く違うのね!
ここのはホントにスープが真っ黒!具にはモヤシと細切りネギ、薄めのチャーシューが盛られている!でも、塩分強くて脂っぽいガツン系のスープかと思いきや、、、
見た目とは裏腹にすっきりしたサッパリスープ。このギャップが凄い!そして塩分もそれほど強くなく、あっ、これ!食べやすい!!
二日酔いの時でも、普通に食べれるラーメンという印象!
麺は喉越しが良い、中細ストレート麺。黒いラーメンというと、富山遠征のときに食べた煮汁をお湯で薄めたような「富山ブラックラーメン」を思い出すけど、こちらのラーメンはしっかりとしたコクがありながら、サッパリしていて、かなり気に入ったかも!
ちょっとCPが悪いのが気になるけど、これは再訪あり!もう少しだけ夜遅くまで営業してもらえと、毎週通ってしまうのですけどね!
新福菜館 伊勢佐木町店
ラーメン
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、 関内駅
、 日ノ出町駅
)
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