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kumi412
現在のところは、「ホルモン屋さん＆焼肉屋さん」の嫁になって２０年目突入です。日々の事、お店の事、家族の事、自分の事など、気まぐれに更新中です。
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2005.12.16
カテゴリ： プロフィール
ホルモン屋の女将になって１８年。２代目（夫）を支えてきました。（？きたつもりです^^;）
毎日仕入れる国産黒毛和牛のホルモンを、きれいにして丁寧に洗い、切ってから商品としてお店に出します。
最近は花形食品（？）となったホルモンですが、
私が嫁いだ頃は、誰もが食する食品ではなかったように思います。
ホルモン屋というだけで、嫌な経験もしましたが、今は「ポジティブに！」
「明るく！」「笑顔で！」毎日お店で接客しています。
美味しいホルモンの魅力をお伝えしていけたらいいな・・・と思います。
どうぞよろしくね！
毎日仕入れる国産黒毛和牛のホルモンを、きれいにして丁寧に洗い、切ってから商品としてお店に出します。
最近は花形食品（？）となったホルモンですが、
私が嫁いだ頃は、誰もが食する食品ではなかったように思います。
ホルモン屋というだけで、嫌な経験もしましたが、今は「ポジティブに！」
「明るく！」「笑顔で！」毎日お店で接客しています。
美味しいホルモンの魅力をお伝えしていけたらいいな・・・と思います。
どうぞよろしくね！
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Last updated
2012.04.07 01:41:03
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