ホルモン屋女将のつれづれ気まぐれ日記

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ヒロン♂ @ おっと！！またいつかもどってきたらたくさんお話し…

ichiko2196 @ こんばんは。いよいよなんですね。頑張ってください…

starlight☆cafe @ ファイト☆*ﾟ¨ お身体ご自愛くださいませ♪ ファイト…

koyo54 @ おお～♪ 頑張ってください～(^◇^)/ 応援していま…

☆chant☆ @ Re:スジ塩(05/12) 頑張って～♪ 旗　振って応援してまーす。…

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2006.02.03

節分・・・

カテゴリ：日々の事

子供が小さい頃は、豆まきだの鬼退治だの、仕事でややこしいけれど、

豆まきしたり、ご馳走（？）作ったりしました。

でも、もう大きくなると「えっ！今日って節分なん！？」と娘・・・オイオイ(>_<)

いつの頃からか？この辺りだけなのか？関西圏だけなのか？

巻き寿司の丸かぶりが慣わしになっている。

でも、こんな寒いのに、冷たい巻き寿司など食べてくれない～

それに「これだけ？夕飯になれへん～！」と言われるだろうし、

という事で、今日は鳥だんご鍋にしました。

とは言っても、韓国風海苔巻きです(^^♪

韓国ご飯の本で見たのを参考にして、作ったのですが、美味しい！！

酢飯の海苔巻きより好きかも～♪

次回からは絶対これだね(*^_^*)

~~~ ~~~ ~~~ ~~~ ~~~

材料

きゅうり（細く切る）
かにかま（裂く）
かいわれ（ブロッコリーなどの小さいの）
たくあん（細切り）
焼肉のたれで炒めた肉、もしくはミンチ

コチュジャン
ごま
ごま油
マヨネーズ
ご飯

巻けます、一口サイズで作ります）

韓国海苔に白ご飯を薄くのせます。
ごま油を適量（多くもなく少なくもなく）かけます。
具を置いて、巻きます。（韓国海苔は薄いので巻き難いですが^^;）
切ってから、マヨネーズを少し付けて食べても美味しいです。

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