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ココロのひみつ基地♪
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2003/10/13
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週の金曜日、銀行での待ち時間、雑誌を読んでいました。
( -_-)フッと、目に止まったのが、「和風カレー」の作り方。
才才－!!w(゜o゜*)w なんかとってもおいしそぉ～♪
ついでに、とっても簡単そぉ～♪
**************************************************
【作り方】雑誌より
豚のブロック肉を、一口大に切り、２～３時間、ひたすら
コトコト煮込む。
フライパンで炒めたニラと、油揚げを入れ、
(・o・)ノ ハイ!! 出来上がり♪
**************************************************
d(゜ー゜*)ネッ! 簡単でしょ?
それでそれで、
昨日の夕食を作りながら、和風カレーを作り始めたのです。
【もね風アレンジ作り方】
にんにくを油で炒め、お肉の回りが、少し色がつくまで
炒めます。
で、たまねぎとショウガを入れて、ひたすらコトコト･･･
(*゜・゜)ンット 昨日から、合計５時間は煮込んだかな？
もちろん、たまねぎはあとかたもありません。
赤みそ、市販のカレールー、お醤油、メイプルシロップ、
牛乳を入れ、また、コトコト１時間･････
油揚げと、ニラがなかったので、ねぎを代用しました。を、
入れて、少し煮込んで出来上がり♪
おいしそぉ～でしょぉ～ ((o(*^^*)o))わくわく
ここで、初告白です。
σ(-_-)ﾓﾈ、お料理、得意じゃないんです。
一応、なんでも作れるんですよ。
でもね･････肝心の味付けに問題があるようで･････
(6￣ ￣)ポリポリ
和風カレー･････ 一応、食べれたんですよ。
σ(o^-^o)ﾓﾈ的には、ＯＫなんだけど・・・・・
ちょっと、しょっぱかったようで･････
お醤油、お味噌の加減が、よろしくなかったようです。
せっかく、昨日から、じっくり煮込んで作ったのに･････
「しょっぱいカレーなら、辛いカレーの方がよかったよぉ～」
だってさぁ～(￣－￣)
まあ、ごもっともなんですけどねぇ～（笑）
( -_-)フッと、目に止まったのが、「和風カレー」の作り方。
才才－!!w(゜o゜*)w なんかとってもおいしそぉ～♪
ついでに、とっても簡単そぉ～♪
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【作り方】雑誌より
豚のブロック肉を、一口大に切り、２～３時間、ひたすら
コトコト煮込む。
フライパンで炒めたニラと、油揚げを入れ、
(・o・)ノ ハイ!! 出来上がり♪
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d(゜ー゜*)ネッ! 簡単でしょ?
それでそれで、
昨日の夕食を作りながら、和風カレーを作り始めたのです。
【もね風アレンジ作り方】
にんにくを油で炒め、お肉の回りが、少し色がつくまで
炒めます。
で、たまねぎとショウガを入れて、ひたすらコトコト･･･
(*゜・゜)ンット 昨日から、合計５時間は煮込んだかな？
もちろん、たまねぎはあとかたもありません。
赤みそ、市販のカレールー、お醤油、メイプルシロップ、
牛乳を入れ、また、コトコト１時間･････
油揚げと、ニラがなかったので、ねぎを代用しました。を、
入れて、少し煮込んで出来上がり♪
おいしそぉ～でしょぉ～ ((o(*^^*)o))わくわく
ここで、初告白です。
σ(-_-)ﾓﾈ、お料理、得意じゃないんです。
一応、なんでも作れるんですよ。
でもね･････肝心の味付けに問題があるようで･････
(6￣ ￣)ポリポリ
和風カレー･････ 一応、食べれたんですよ。
σ(o^-^o)ﾓﾈ的には、ＯＫなんだけど・・・・・
ちょっと、しょっぱかったようで･････
お醤油、お味噌の加減が、よろしくなかったようです。
せっかく、昨日から、じっくり煮込んで作ったのに･････
「しょっぱいカレーなら、辛いカレーの方がよかったよぉ～」
だってさぁ～(￣－￣)
まあ、ごもっともなんですけどねぇ～（笑）
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Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
ゆもしょう
さん
お料理は愛情！作ることに意味があると思います！！（自分への言葉？！）<br>手料理が暖かいって、そういうことですよね？<br>とてもわかりやすい作り方で、私も作ってみようかなって思いました。<br>カレーひとつにしても、ちょっとした工夫で色んな顔になるので、料理は魅力的♪<br>何を隠そう私も料理は苦手です。<br>友人達とのパーティーではいつも洗い物担当（苦笑）<br>だからいつも”手抜ける料理”ばかりですよ～<br>また美味しそうなレシピあったら教えてくださいね♪
(2003/10/14 01:37:51 AM)
Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
Ｍａｔｕ
さん
ヾ(@ﾟ▽ﾟ@)ノあはは<br><br>和風だから<br><br>しょっぱいのかな～？<br><br>。。。＾￥＾
(2003/10/14 07:27:06 AM)
Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
Bunga raya
さん
もねさんアレンジのやつ、おいしそうだなぁ！<br>そもそもカレーは素晴らしい。<br>作るの簡単、栄養満点。<br>子供も旦那も大好き。<br>今度作ってみようっと！<br>
(2003/10/14 11:37:57 AM)
Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
うちゃぴぃ
さん
よんだあ？<br> /i .ヘ <br> /:::l / ::l <br> /:: :l.〃 ::l <br> /.--、.. --、 ヽ <br> .ｌ/ ∩ ∩ ヽ ＼ <br> /.{ } ヽ <br> ニ” ‘ ‘ ニニ 〉 <br> "ゝヽ￣ フ .ノ、.く＾ <br> ノ ゛ ￣￣ ’" ヽ <br> (／i:: :::;ｉヽ ) <br> {:: :::;} <br> ヽ ......... イ <br> し′l::l し′ <br> l::l <br> l::l <br> l::l <br> l:::l <br> l:::l <br> l:::l <br> し’ <br><br>ふふ。子供だけで作ったカレー・・・肉入れるの忘れて肉なしだった^^;
(2003/10/14 07:30:06 PM)
Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
あっこっこ７４
さん
うわ～！めちゃめちゃおいしそう♪<br>カレー私も大好き。にんにくいれると美味しいんだよね。和風カレーかぁ。カレーにお味噌をまぜるの？私も作ってみようかな。(^o^)
(2003/10/14 11:10:18 PM)
Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
チキュー
さん
今晩は～。はじめまして。<br>かわいいHPですね！<br><br>和風カレー！！初めてです。<br>味噌風味とは･･。<br>わたしは、野菜いっぱいのドライカレーが得意♪
(2003/10/15 12:10:14 AM)
Re:和風カレーに挑戦！！！(10/13)
sizuku★
さん
こんにちわ<br><br>圧力なべを使うと時間が短縮できていいですよ。<br><br>和風カレー美味しそうでね<br>私も近いうちに作ってみます^^<br>
(2003/10/15 02:53:22 PM)
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