ｶﾗｰ＆ｶﾌｪ＋ﾊﾞｰ SPRING NOTE を OPEN！闘魂ｾﾗﾋﾟｽﾄ☆ほしりえこの日記　

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ｶﾗｰﾏｼﾞｯｸであなたもHAPPYになれる

2008年10月26日

お店のopenにつきまして

たくさんの暖かいメッセージをいただきまして

どうもありがとうございました。

ひとつひとつのメッセージを大切に読ませていただきました。

とっても感動してしまいました！！

先週もハ～ドに動いておりました。

まずは、ビジネスマトリクスの長沼さんに声をかけていただき

ドリームの杉山春樹さんの

杉山社長は「繁盛店を作るカリスマ」ということで、静岡県を本拠地として関東に

１３７店舗の飲食店を開店し成功させてきたという凄腕の方です。

今回のセミナーでも、ご自分の経験をもとに

お客様がワクワクするメニュー作りや、他のお店との差別化

イベント・お店の空間作り・・など

沢山のお話を聞くことができました。

中でも一番心に残ったのは

「今は物が必要な時期は終わった。心の時代です。

何を売っていくのではなく、事を売っていくことが大事です」という

言葉でした。

懇親会にも参加させていただきましたが

杉山社長って本当に優しくて、愛情に溢れている方なんです。

短時間の間に、沢山のアドバイスをしていただき

思わず・・・

「杉山社長って、ドラエモンみたいですね～。

ドラエモンのポケット持ってるみたい！！」

と言ってしまったくらい・・・

次から次へとアイディアが湧き出てきて・・・

本当に少しの時間で、どうしてあんなにポンポン

出てくるのでしょう・・。凄すぎます！！

出し惜しみをせず、どんどん面白いアイディアを聞かせていただけて

本当に嬉しかったです。

参加者の方も、すでにお店を何店舗も経営されている方が多かったので

体験にもとづくお話を沢山聞かせていただけて、参考になることばかりでした。

それから・・

フェリスさんに

お誘いいただき、レバレッジの只石さんのオフ会に

行ってきました。

私ははじめてお会いしましたが、只石社長って

背が高くてスラーっとされていて芸能人みたいでした。

参加されている人たちも色々な分野で活躍されている方ばかりで

お話させていただきとっても楽しかったです。

若くて綺麗な女性が多くて、思わずお話している間に

恋愛相談みたいになってしまって・・・。

こんな時にはこんな色を使うといいよ～・・みたいな

アドバイスまでしてしまったり・・。

そして、ここでは

とってもすごい出会いがあったのです！

求めていると出会えるものなんですね～～。

このお話はまた後日・・・。

その他、モンゴルのセーンジャーさんの馬頭琴のコンサートに行って

きました。

馬頭琴ってはじめてでしたが、なんだか大地を感じさせるような

力強い音色でした。

チェロにちょっと似ているらしいのですが、それよりももっと

太いみたいです。

モンゴルでの文化や生活のお話も聞きながらの演奏会だったので

思わず２時間・・・たっぷりモンゴルを味わったという感じです。

そんなこんなの１週間でした。

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