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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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2010年01月23日
カテゴリ： カテゴリ未分類
一昨日の雨で雪は溶けてしまいましたが
まだ氷点下は続いてます。
ベリーはまだじっと縮こまって冬を耐えているように見えます。
その中で、これは「田植えグミ（赤実ハスカップ）」で
もう蕾が膨らんでいるように見えます。
黒実ハスカップはジャムにして評判良かったのですが
この赤実は酸味が無くほんのり甘いだけで
木の数も少ないせいもあり、
かわいそうに有効活用できませんでした。
でもこうして頑張っている姿を見ると
今年は生かさないと！
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com/ )
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最終更新日
2010年01月23日 07時15分15秒 コメントを書く
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