軽井沢発地ベリー園の様子

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2010年07月23日
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P1050444_1
P1050444_1 (C)hotchi-berry

これ、幻の「クロマメノキ」です。

別名浅間ブドウと言うのですが、現在浅間山で採ってはいけないはずです。

3年前に北海道の苗屋さんから手に入れたものですが

二年ぐらいビニールハウスに置いたままにしていたのを

この春に外に出しました。

やっと一粒実が成りました。

食べてみると甘くも酸っぱくもなくちょっと期待はずれでした。

野生のはきっと違うのでしょうけど。

ここよりもっと高度の高い所に自生しているわけで

しかも、たった2本しか無く、ほとんど大きくなっていませんから育つかどうか。

育ってこの実だけでジャムに出来ると超貴重ジャム(ウエブで売っているのを見たことありますが)と言うことになります。

・フレッシュブルーベリーの発送始めました。注文受け付けます( クール便送料込みで3600円)。 ・ブルーベリージャム、ハスカップジャム、カシスジャムの発送始めました。 カシスは100g瓶で限定10本の販売で、ハスカップも残り僅かになりましたす。 注文受け付けます( 100g瓶ブルーベリー440円、ハスカップ、カシス520円)。  注文はネットショップ、メール、FAXでお願いします。      

 軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com/ )






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最終更新日  2010年07月23日 05時38分01秒
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Re:浅間ブドウ(クロマメノキ)(07/23)  
snowride  さん
雑草を刈らずに野生らしく育てれば
美味しくなるかもしれません?
(2010年07月23日 07時05分17秒)

Re[1]:浅間ブドウ(クロマメノキ)(07/23)  
hotchi-berry  さん
snowrideさん
ほぼそれに近かったのですが、写真を撮るために周りの草を取りました。実は他のもそうです。写真の度に…。 (2010年07月24日 05時45分01秒)

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