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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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期待を持たせていたアキグミの赤実ですが
葉を落とし始め、実が大きくなりません。
昨年より実の数は多くなったので
もしかしたらと思ったのですが、
残念ながら今年もアキグミジャムは試作も出来ませんでした。
たくさんの？待っていたお客さん、失礼しました。
写真に出ている プルーンジャムも残り少なくなってきました 。
これはブルーベリーとの二個組セットです。
かわいいでしょう。
軽井沢銀座の画廊「軽井沢ソナタは」本日までで明日から今期の閉店になります。
日経新聞電子版に私のジャムが載った記事は今でも下記で見られます。 http://www.nikkei.com/life/gourmet/article/g=96958A90889DE3E3E4EAE5EBE4E2E0E4E2E5E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2;p=9694E0E4E3E0E0E2E2EBE1E3E3E1 ハスカップ、カシスの販売終了しました。また、「佐久サービスエリア（下り線）パラダ」や軽井沢銀座の画廊「軽井沢ソナタ」・レストラン「芦屋亭」、軽井沢発地のペンション「ば～ばパパ」、染め織物体験工房「霧下織工房」、さいたま市緑区の「珈琲豆屋」などでもブルーベリージャムが主にですが、置いてありますので良かったらご覧になって下さい。 フレッシュブルーベリーの販売終了し、冷凍ブルーベリーの販売してます。ブルーベリージャム、 プルーンジャム注文受け付けています！ （ 注文はネットショップ、メール、FAXでお願いします。）
軽井沢発地ベリー園
がっぽりまで行かなくてもちょっこしはもうけるつもりだったのですが…。6月のハスカップから始まってこのアキグミでがっぽりになるのいつに成るやら。 (2010年11月30日 22時11分57秒)
