軽井沢発地ベリー園の様子

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2013年08月30日
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SN3R0113_1
SN3R0113_1 (C)hotchi-berry

昨年は採れなかったエルダーベリーです。

今年はご覧のように大きい木の方に実が沢山ついています。

日本では馴染みのないエルダーベリーのジャムを今年は作れそうです。


SN3R0115_1
SN3R0115_1 posted by (C)hotchi-berry

こちらではブルーベリーの収穫は基本的に終わっているのですが

御覧のように最晩成主のこの木は実が盛りです。

でも木の数は多くないのでフレッシュブルーベリーとしての販売は残念ながらできません。


SN3R0116_1
SN3R0116_1 posted by (C)hotchi-berry

これはボケていますが二期成りと言われて買ったブルーベリーです。

確かに今花が咲いています。

でも、一期目の実はほとんどなっていませんでした。

果たしてこれはなるのかどうか!?

現在、生・冷凍のブルーベリーの販売は停止しています。

軽井沢発地ベリー園






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最終更新日  2013年08月30日 11時43分02秒
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Re:今、実が盛り エルダーベリー(08/30)  
決まりました。
当方で、食パンを用意しますので、
二日目の二次会は、ジャムの試食会と、
(現地で即売というと、ゴチャゴチャになるので、)
ブルーベリージャムの予約の受付けの場としましょう。
貴方の方で、ブルーベリージャムと、
註文用紙を用意しておいてください。
(2013年08月30日 21時30分19秒)

Re[1]:今、実が盛り エルダーベリー(08/30)  
hotchi-berry  さん
はなたちばな3385さん
今回は車でないのでたくさんは持ち運べないし、押し売りになるのは悪いし、今までも試食してもらっているので…。と、今一つ積極的になれません。でも欲しい人もいると思って試食品を少し持っていきます。 (2013年09月01日 08時04分55秒)

Re:今、実が盛り エルダーベリー(08/30)  
上尾エイコ さん
一口にベリーと言っても、種類が沢山あるのですね!

今回、頂いたジャムも楽しみに食べていますよ。

今年は、猛暑、ゲリラ豪雨、これからは台風の時期にもなり、不安定な気候でしたね。
こちらは、まだまだ暑い日が続いています。(~_~;) (2013年09月04日 09時28分25秒)

Re[1]:今、実が盛り エルダーベリー(08/30)  
hotchi-berry  さん
上尾エイコさん
有難うございます。珍しいベリージャムは売っている人も少ないけど知らないので買う人も少ないのです!! (2013年09月04日 13時24分48秒)

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