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2018.06.14
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ハイサーイ
ホテルオーシャンから徒歩10分ほどにある沖縄そば屋さん【すぅーぎぃーじぃ】。
店名の由来は、お店のすぐそばにある崇元寺(そうげんじ)というお寺から。
沖縄言葉で【すぅーぎぃーじぃ】と発音するそうです。
今回頂いたのはシンプルな三枚肉そばとハラミ丼のセット。
モズク酢と小鉢までついて800円。
麺は自家製麺でしっかりした歯ごたえ。
かつお出汁の利いた上品なスープとの相性はばっちり。
薬味としてついてきた山葵をスープに溶かすと、風味が変わって爽やかでこれまた美味しい!
ボリューム感のあるハラミ丼も美味。
沖縄そばに山葵は初体験でしたが大満足。
畳敷きでゆっくり出来てとてもいいお店でした。
沖縄そば「すぅ~ぎぃ~じぃ」
那覇市泊1- 8- 15
050-5594-0616
11:30 ~ 15:00





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最終更新日  2018.06.14 18:13:59
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