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★みさこちゃん
ようこそ～私のブログへ♪素人料理ですが好きなもんは好きってな感じで料理をＵＰしていきます～＼（*´∇｀*）／ おまけで･･･お酒も大好きです！こよなく愛してます♪似てる方、共感して頂ける方、お話しましょ★
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2011年07月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
新たまねぎをたくさん頂いたので
主にサラダにして頂いています
たまねぎの辛さが極端に苦手な我が家は
スライスしたたまねぎを一晩水にさらしちゃいます。
軽くお湯に通せばいいんですけど、
寝る前に仕込むのでついついさらしちゃいます
生ハム・水菜・白ワインビネガー・塩・砂糖
で味を整えて出来上がり
これがワインにもばっちり合って
たまねぎ２玉分はペロっといけちゃいます
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毎回出没してごめんなさ～い
うさぎ3226
さん
私も生たまねぎ苦手～～～～
でも新たまなら大丈夫かな～
新たまは薄くスライスして冷蔵庫に何時間か置くと辛味がだいぶんマシになります。
水にさらすと栄養分が流れるそうなのでできるだけこれをやってみてるんだけど時間ない時はつけちゃいますね。 (2011年07月15日 01時50分13秒)
でも新たまなら大丈夫かな～
新たまは薄くスライスして冷蔵庫に何時間か置くと辛味がだいぶんマシになります。
水にさらすと栄養分が流れるそうなのでできるだけこれをやってみてるんだけど時間ない時はつけちゃいますね。 (2011年07月15日 01時50分13秒)
うさぎさんの出没大歓迎～★
★みさこちゃん
さん
ほんとにいつもコメントありがとうございます♪
とっても嬉しいですよ♪
うさぎさんも苦手でしたか･･･後々胸焼けとか
しちゃいません？私あれが嫌で嫌で（苦笑）
それで水にさらすのもいっつも気が引けてた
んですよ～！完璧に栄養流れてしまってますよね（笑）
そっかー!!スライスしてそのまま冷蔵庫へ入れたら
いいんだ～(*^▽^*)
これからはこの方法で作ってみますね★
ありがとうございました♪ (2011年07月16日 12時42分35秒)
とっても嬉しいですよ♪
うさぎさんも苦手でしたか･･･後々胸焼けとか
しちゃいません？私あれが嫌で嫌で（苦笑）
それで水にさらすのもいっつも気が引けてた
んですよ～！完璧に栄養流れてしまってますよね（笑）
そっかー!!スライスしてそのまま冷蔵庫へ入れたら
いいんだ～(*^▽^*)
これからはこの方法で作ってみますね★
ありがとうございました♪ (2011年07月16日 12時42分35秒)
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