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＃自由販売機 で ＃プラントベース #ベジバーガー を 販売中💛
楽天市場を よく使う方は、よろしくお願いします💛。一人一人異なる Ａ.Ｉ様が 選出してくださっている こちらの広告👇を ポチって下さると大変助かります💛。👇👆この辺にある 広告は、私の意図で選ばれているものではありません。 ご覧いただいているそれぞれの方々の 賢いＡ．Ｉ．様が選出しております。煩わしいですが、ご興味ない方は、スルーお願いします。🙇ごめんなさい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊我が町 相生市では、５月３０日、３１日の２日間 ペーロン祭り というのが開催される。そう、本日、今日なのだ。前夜祭の今日は、花火大会🎇があり、ひょっとしたら、ちょこっと出かけるかも。この期に、プラントベース ベジフードを 自由販売機💛 で 宣伝がてら？ 販売。色々あるけど、今日のピックアップは、こちら👇👆豆乳泡立てだけで、生地を作り上げる製法。まぼろし米粉ケーキシリーズそして、豆腐のベジバーガー👇。👆こちらは、大豆ミートを使用せず、豆腐をバーグにしてより、ヘルスコンシャス。きゅうり🥒 入り。自由販売機💛 で 是非チェックしてみてね。いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り#自販機があるお店#自由販売機#プラントベースフード#まぼろし米粉ケーキ#米粉ケーキ#豆乳泡立て＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村
2026.05.30
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大豆ミートスライスで ハム風？ ベーコン風？ レシピ
私のお店で、よく使用している大豆ミートスライス これをハム風 ベーコン風に使いこなして料理に混ぜると、お肉の替わりを十分、十二分、はたしてくれます。 大豆ミートスライス ハム風 ベーコン風 レシピ グルテンフリー 材料 大豆ミートスライス（かるなぁ） 袋半分 ４５ｇ分 沸騰したお湯（大豆ミートをゆでる分） １ℓぐらい 野菜ストックブロス（出し汁なんでも） １００ｃｃ ＊たまり醤油 大さじ２ ☆ブラックソルト（良い風味はこれで） 必須食材 ２つまみ強 黒コショウ ３ひねりぐらい なたね油（ソテーあるいは、少量揚げ用） 適量＊グルテンフリーじゃない場合は、普段お使いの醤油でかまいません。 作り方 １．大豆ミートを沸騰したお湯で５分ゆでる。ゆですぎない！ ２．ざるにあけ、３回くらい大豆ミートを洗う。あまり手でさわらない。 ３．ざるにあけ軽く水気をとる。お玉の背で軽く押さえてもよい。 ４．鍋に大豆ミート、野菜ブロス、たまり醤油を入れて 弱火～中火の間で、水分飛ぶまで、煮る。 ５．水気がなくなったら、ブラックソルトと黒コショウであえて、冷ます。 １～５は下処理です。 冷ましてから、タッパーウェアなどに移し、冷蔵庫（１週間保存できる）に入れておき、 使いたい分を使うことができる。 ６、フライパンになたね油を入れて、ソテー（ハム焼き風）、少量の油で揚げる（ベーコン風）が完成！ お店では、玄米バーガーに入れたり米麺パスタに入れたりしていますよ。 かるなぁの大豆ミートスライス大豆タンパクを使いやすいスライス状にしましたかるなぁ ソイミート スライスタイプ（大豆ミート） 150g kr jnはこちらでレシピブログに参加中♪
2016.05.11
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ライスペーパーでもっちりもちもちグルテンフリーおやつ レシピ
このレシピは、 ライスペーパーが 余り過ぎて・・・('◇')ゞ という人に、おすすめかも。このレシピは、クックパッドにも アップされているよ 👇 クックパッドへ 楽天レシピも ｃｈｅｃｋしてみてね 👇楽天レシピへ ライスペーパーでもっちりもちもちグルテンフリーおやつ レシピまるで、フレンチトーストのような 柔らかさがあります。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡材料 （２人分）バナナ 小さめ ２本ライスペーパー ８枚浄水（ ライスペーパーに使う分 ） 適量ピーナッツバター クランチタイプ ２０ｇチョコチップ １０ｇココナッツオイル 無臭タイプなど １５ｇシナモンパウダー 仕上げ適量 好みで湿らせたキッチンペーパー 待機場 ２枚重ねて作り方１．バナナをみじん切りにするか、フォークで粗目につぶして、４等分しておく。同じく、ピーナッツバターも、チョコチップも４等分しておく。全部で４個できるため。２．ボウルに浄水を深めに適量に入れて、ライスペーパーを優しく持ち、水で戻していく。ペラペラと泳がせ、透明度出てきたら、取り出す。３．ライスペーパーは、やさしく扱う。まな板の上に平らにきれいに広げ、１の４等分の１個を真ん中に置く。引っ付いたとしても、やさしくあつかえば、剥がすことができる。あせらず('◇')ゞ。４．包み方は、包めたらどんな包み方でもよいけど、具材の間に隙間がない方がよい。強く持つと破れやすいので、やさしく扱う。５．私の場合は、具材側の右を折り、左を折り、下を折り、残り上から一気にロール。春巻きを巻く感じで。巻いたものを２重にしていくため、２～４をもう一度する。６．巻けた、包めたものは、湿らせたキッチンペーパーの上で待機させておく。（ 時間がたつと、おいているとこに、ライスペーパーが引っ付て、取れなくなる場合があるため ）７．同じ工程を繰り返し、１個につきライスペーパー２枚包みで ４個作る。８．フライパンにココナッツオイルをひいて、中火にかけ、余熱でとかし、１分くらいしてから、４個を入れてゆき、両面１分３０秒ほど焼き、さらに、追加できつね色になるまで、焼いて取り出す。９．好みでシナモンパウダーを振りかけて、完成。☆コツ☆☆戻したライスペーパーが引っ付いたとしても、やさしくあつかえば、剥がすことができる。あせらず('◇')ゞ。☆時間がたつと、置いているとこに、ライスペーパーが引っ付て、取れなくなる場合があるため、湿らせたキッチンペーパーに置く。低糖質に仕上げたい人は、ピーナッツバタークランチは、 無塩無糖がおすすめ。では、ほっこりお過ごしください。いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊👆 使用した 材料は、楽天市場でも揃えることができるよ。 👇「 楽天市場 」内での アフィリエイト での皆様のご協力のおかげ💛で ポイントで 材料を調達し、さらに 試作に取り込むことができます。原動力がないと 何も始められません。ご協力助かります💛。いつもご支援ありがとうございます✨🌈。ココナッツの甘い香りがある方 おすすめ👇ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー 360g楽天で購入ココナッツの香りが氣にならない方 おすすめ👇ココウェル 有機プレミアム ココナッツオイル(460g)【イチオシ】【org_4】楽天で購入無塩無糖のピーナッツバタークランチ 👇ピーナッツバタークランチ(454g)【イチオシ】【org_7】【ワンスアゲイン】楽天で購入ALISHAN（アリサン） 有機チョコチップ（ビター） 100g楽天で購入生春巻きの皮【ライスペーパー】(中サイズ22cm約20枚入り)簡単に生春巻きが作れます。原材料がお米なので健康的、もちもちした触感です。「破れにくくて使いやすい」「たっぷり20枚入りでこのプライスはお買い得」と評判です。楽天で購入ご紹介させていただき、ありがとうございます✨🌈。皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピです♡。1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪
2022.01.29
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８月１５日 満月 風の気質 台風がくる。 昨日の晩のおかず。
８月１５日 満月🌕 風の気質満月といえば、エネルギーがあふれて、強い時、そういうときに、台風が来る。台風にとっては、 風の中の風 エネルギーの中のエネルギー かもしれない。ということで、朝からやはり、ブログを書いて、朝活になる。この後も、おそらく、料理の作り置きやら、読書、情報収集に、明け暮れる一日となるだろう。そういう日も ありがたい。いつもありがとうございます✨🌈不安症のあなたへ。小豆系の 甘いスイーツは、 満月の日に最適かも。普段甘いものを食べない人も、満月の日は、 甘いもので ちょうど良い バランスがとれて、精神が安定するかも。私も、比較的 満月の日は、甘めのものを 好んでいる。そろそろ、昨日の晩のおかずをアップしておこう ↓写真では、赤色 オレンジ色系がない。🍅トマトちゃんもない。ので、食後 🍉すいかを食べる。そうだ、オルターで ちょうど、🍅トマトちゃんが 入荷した。ありがとうございます✨🌈。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊オーガニック インド産・カシューナッツ（生） 60g 有機JAS認証 無塩 無油 無添加 ローフード 酵素 ダイエット ナッツ 《お買物合計税別10,000円（税込10,800円）以上で送料無料！》アサクラ オルチョ・サンニータ エキストラバージンオリーブオイル 440g オーガニック 有機JASアサクラ オルチョ・サンニータ エキストラバージンオリーブオイル 750ml オーガニック 有機JAS《あす楽》アリサン 有機 アップルビネガー 473ml H74 有機JAS 【りんご酢 オーガニック 無添加 エデン】天日海塩 750g ［ピュアソルト］【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】《あす楽》福来純（ふくらいじゅん） 三年熟成 本みりん 500ml五年熟成しっかり分解醤油 200ml五年しっかり分解醤油かめびし 三年醸造醤油 900ml ＜再仕込しょうゆ＞《あす楽》《かめびし》三年醸造醤油【900ml】アルチェネロ 有機グルテンフリー ペンネ(250g)【アルチェネロ】アルチェネロ 有機グルテンフリー ペンネ(250g)【アルチェネロ】アルチェネロ 有機グルテンフリー マカロニ(250g)【アルチェネロ】皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピじゃないけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪ このあたりぐらいにある、小さな四角いPRは、私自身や、ブログの内容と関係のないものです。クリックや、購入の際は、ご注意ください ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2019.08.15
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自然農畑 🍓イチゴの苗周り と ブルーべり苗の周りの草引き やった
自然農の畑では、つくしさんは、 のびのびし、カラスノエンドウ君 が ぎっしり。草引きを していく。ところどころしか、しない。なんせ、ひろ～い自然農畑で 一人でこつこつ、手 でやっとります。とにかく、わぁっ～✨ ってなるもの 先に見つけておこう。そう、自然農のイチゴ🍓の花が 咲いていた。👇👆これを見ると 草引き しよってなる。イチゴが生育不足になるのは、😢悲しいやん。その代わり、水やりがちょっと大変になるかもしれん。ここにも、👇自然農の畑で、ランナーなど 定植せず、そのままだから、畝じゃないところにもあるけど、ま、それはそれで、放っておく。ちょっとずつでも、草を引いて、大きなってほしいところだ。草引き といえば、ここも。 自然農にんにくエリア。👇自然農のニンニクは、そんなに茎の部分が、大きくなったりしないなぁ～。うちの畑が やせているせいかもしれんけど・・・。今年は、果実系がたくさん食べたい💛！。ほぼ 希望ばかりを 畑に物申す。つぅことで、 ブルーベリーの苗を去年４使って、試しに育てている。 👇👆うまく行っているのかどうかさえ、分からん、自然農の畑だから・・・。草を引いたけど、その他は、ピートモスを追加して、水やり💧をしたぐらいで、特に何もしてない。水やり管理は、大変そう。それより、こっちは大丈夫なのか？👇イチジクの木の周りの草も引いて、水をたっぷり💧やったのだけど、まだ新芽が出ていない。こやつ、まだ寝ているのか？芽が出てくるまで、なんだか、見守るしかない。あと、ソラマメ・・・。去年の栽培と比べて背丈が高かったので、 摘心することにした。👆これは、まだ 摘心していない時の。さて、明日は何しようかな・・・。おまけの画像。先日、豆乳泡立てだけの米粉の生地に、炭酸水を入れて、ワッフルを焼いたら、カリっと焼けておいしかった。👇👆まだまだ 試作中、練習中で 🙇ごめんなさいm(__)m。その日が来るまで、ご縁がありましたら、幸いです💛いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピではないです、ごめんなさいm(__)m だけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。💛レシピブログに参加中♪
2022.04.05
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つぶやき と #季節のフルーツ #まぼろし米粉ケーキ #米粉ケーキ #プラントベース #自由販売機
楽天市場を よく使う方は、よろしくお願いします💛。一人一人異なる Ａ.Ｉ様が 選出してくださっている こちらの広告👇を ポチって下さると大変助かります💛。👇👆この辺にある 広告は、私の意図で選ばれているものではありません。 ご覧いただいているそれぞれの方々の 賢いＡ．Ｉ．様が選出しております。煩わしいですが、ご興味ない方は、スルーお願いします。🙇ごめんなさい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ただ今、こちらが、 自由販売機 ホーミー💛 で 販売中だよ👇。まぼろし系 米粉ケーキだから 数量限定だよ。どなたかご縁がありましたら、幸いです💛。お久しぶりです。ブログを書くネタは、たくさんあるのだが、どうも インスタ❤ラム リール動画と You♥ubeショート の動画編集などで、ブログを書く時間というのが、減ってきたわけで、m(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…。もしよければ、そちらの方をチェックしてくださると、助かります💛。それも、can🌼a という デザイン創作にもってこいの サービスを見つけてしまったからで・・・。はまりだすと、やめらない。結局、何をしているのか？ って、今を 生きている んです。やりたいこと を やれ！ と、宇宙も言っているわけで・・・。制限をはずすことで、 何事も始められるし、すぐやめても、別に 氣にしない。外側の 判断や 批評を 氣にするようなら、始められないし、終わらせることもできなくなる。やりたきゃ、やる。やめたきゃ、やめる。 ただそれだけで、心は、ゼロになる。もともと 何もなかった と 思えば、 ほんま、ゼロ。やった努力？とかが 一瞬で 粉々になったところで、もともと やらんかったかもしれないこと ゼロととらえると、何でも始められる。残せる遺産は、ものではなく、 智慧や記憶 意識エネルギーの方が大事である。それと、もう一つ・・・。肩書作るから、肩書に 負われるのだ。追われるし、負われる。ゼロは、ほんと 楽しいよ。ほんと、♪ドーでもよいことを 書いちまったものだ・・・。今日は、この辺で・・・。いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り#自販機があるお店#自由販売機#自販機#まぼろし米粉ケーキ#米粉ケーキ#プラントベース＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村
2026.05.27
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#自然農 #ステラミニトマトの支柱に アレをつかってみた。
７月４日 ２０：００～ ７月１１日 ０１：５９ まで楽天マラソン 楽天市場を よく使う人は、よろしくお願いします💛。一人一人異なる Ａ.Ｉ様が 選出してくださっている こちらの広告👇を ポチって下さると大変助かります💛。👇👆この辺にある 広告は、私の意図で選ばれているものではありません。 ご覧いただいているそれぞれの方々の 賢いＡ．Ｉ．様が選出しております。煩わしいですが、ご興味ない方は、スルーお願いします。🙇ごめんなさい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊本題。さてさて、自然農が 放ったらかしだったわ。パトロール中 見てみたもの 👇👆去年より、たくさん実をつけている。イチジク。うしし・・・😊。士気を あげあげで。緑 の中に 緑。おっと、これは！ステラミニトマトが成長している、が、草まみれだぁ～👆これ、しらなかったら、雑草に間違えそう。だって雑草だらけの中にあるから。👇👆自分が直播したエリアだと覚えているから、これが判断できる。そう、ひまわり🌻ちゃん。遅まきしたやつね。草整備をしていたら、おなかすいてきたので、一旦 ひきあげる。転がり入り込んできた、 ラッキー✨ カンパーニュ を 今度は、自家栽培自然農ニンニクで ガーリックトーストにしたよ👇さ、あのステラミニトマトの草整備ができたので、支柱を立てて、誘引だよ。とある YouTuber ガーデニング先生の あの方が、やっていたのを まねてみた。👇食品の包装でよく使われる ひねって止める アレ。 名前は、忘れたが、アレは、実は たくさん 在庫あるんだよ。あの先生が、アレを 使っているのを見て たくさんあるから、私もやろ！っと なったんだよ。支柱に茎を誘引するとき、麻ひも使っていたけど、くるっと ひねるだけ。 すんごい ずぼらな私は、助かる・・。時短！ 時短！ まさに、時短なんだけど、支柱が 分厚くて、ひとひねりが 精一杯。そんな感じ。ついでに ひまわり🌻ちゃんの周りの草整備も。👇自然界には、たくさん 勉強するところがある。どんどん 吸収して、私も成長したい。いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り#自然農#ステラミニトマト#支柱をたてる#誘引#ひまわり#草整備＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ご支援助かります・・・m(__)m🙇。お返しは、お約束できませんが、ブログの更新や、インスタグラムの写真、レシピのシェアをたくさんしていきたいと思います。新しいメンバー 自由な販売機 を応援したいなぁと思う方は、よろしくお願いします。この支援募集の書き込みは、削除予定ですが、ブログ内のどこかに、銀行口座 をアップしておきます💛。 どうぞ、よろしくお願いします。また、楽天市場アフィリエイト、楽天roomで紹介した商品を購入いただくと、ポイント分助かります。いつもありがとうございます✨🌈。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピではないです、ごめんなさいm(__)m だけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。💛レシピブログに参加中♪
2023.07.04
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#まかない #米粉のお好み焼き #プラントベース #菊芋パウダー入り
楽天市場を よく使う方は、よろしくお願いします💛。一人一人異なる Ａ.Ｉ様が 選出してくださっている こちらの広告👇を ポチって下さると大変助かります💛。👇👆この辺にある 広告は、私の意図で選ばれているものではありません。 ご覧いただいているそれぞれの方々の 賢いＡ．Ｉ．様が選出しております。煩わしいですが、ご興味ない方は、スルーお願いします。🙇ごめんなさい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊なんかお好み焼きみたいな 粉ものシリーズが食べたくなり、まかないに、菊芋パウダー入りの お好み焼きを作った。👇👆鉄フライパンで作ってあるよ。熱々をどうしても食べたいので、テーブルに 鍋敷き引いて、鉄フライパンごと そのままでハフハフしながら食べたよ。そして、久しぶりに、アーモンドミルクで作る ほうじ茶ラテを作って飲んだ👇色々やることあるんだけど、正月感 抜け切れず、ゆるゆる・・・。でんでんむし カタツムリではなく、 こたつむり で、こたつを背負っている。いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り＃米粉お好み焼き#プラントベース#菊芋パウダー入り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊自由販売機など、新札対応のシステム導入などのご支援助かります・・・m(__)m🙇。お返しは、お約束できませんが、ブログの更新や、インスタグラムの写真、レシピのシェアをたくさんしていきたいと思います。新しいメンバー 自由な販売機 を応援したいなぁと思う方は、よろしくお願いします。この支援募集の書き込みは、削除予定ですが、ブログ内のどこかに、ゆうちょ銀行口座 をアップしておきます💛。 どうぞ、よろしくお願いします。また、楽天市場アフィリエイト、楽天ROOM で紹介した商品を購入いただくと、ポイント分助かります。いつもありがとうございます✨🌈。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピではないです、ごめんなさいm(__)m だけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。💛レシピブログに参加中♪
2025.01.17
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豆乳とポルチーニ茸のクリームスパゲッティ レシピ #レシピ #プラントベース #豆乳 #ポルチーニ茸
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2026.03.06
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自家製自然栽培発芽玄米酵母 の 玄米と雑穀 の 蒸しご飯ブレッドが 成功☆彡！？
いろいろ、この機会に 試作の時間を いただいて、感謝✨。そう、この時期は、 在宅ワーク 系が 特にはかどりやすい。輝け 在宅ワーク。 ✨🌈コツコツ と いろんなものに トライしてきて、 とうとう それらしく 形になってきたものがある。まず、 完成品 （ まだまだ 改良の余地が あると思う ）↓なんだと思う？もう、タイトル読んでいるからわかると思うけど、なんと！ 自家製自然栽培発芽玄米酵母 による、 発芽玄米と雑穀 蒸しご飯ブレッド である。あ、そんなの、もうすでに、 似たようなもの、誰かが 作ってたよ～ っていう人おったら、教えてっていうぐらい、 おらんと思う。大概、白神こだま酵母、 砂糖や 甘味類、 果実酵母の甘みで 発酵 のものに とどまるだろう。なんと、私の配合は、甘味料はなしで、蒸した 🍠さつまいも だけを 練り込んでいる。白神こだま酵母も 使っていない！！もちろん、重曹や ベーキングパウダー 使っていない！！（ 使った方がうまくいくだろうと思うけど、私はこっちの方が、楽しい☆彡 ）さらに、セイロ で 蒸す という 蒸しブレッドである。周りからくる 蒸気の分の 水分配分も 考えての ブレッドであるのだ！！また、自称 初 。さて、玄米酵母を 使ったんだけど、配合にも 差が あることが わかった。玄米酵母１００％で やると 酸っぱい酸味が出る。そこーで 私は、考えた。発芽玄米酵母 ＋ 発芽浸水中の玄米から、プクプク している リュジュベラック（ 乳酸水 ） の力も、お借りして、自家製発芽玄米 自家製生玄米製粉１００％ を 足していき、そこに 炊いた雑穀類やら、蒸した 🍠さつまいもペーストを配合。お塩ちゃんと ブラックソルトで 味を調える。それを水分として 配合してみたのである。 大体 こんな感じのとろみで配合。これを クッキングシートをしいたパウンド型に流しいれ、３０℃から３５℃ 温度設定で、蓋をせずに 発酵させてみた。表面が 乾燥してきた感が するが、セイロで 蒸すことを 計算に 入れていた。表面が ぷっくりするまでなので、 時間設定より、愛情をこめて、いつも 目をかけてあげていた。ぷっくりしたので、いよいよ、せいろで、４０分ぐらい 蒸してみた。なんか、それらしく 形ができた感じがしたので、早く状況を見たい という気持ちが高ぶり、 粗熱取れたぐらいで、クッキングシートを めくってしまったら、このありさまさ。↓めくるときは、完全冷え切ってからだね。次から、そうしよう。ザッツ 玄米と雑穀のご飯蒸しブレッド 。蒸しパンだ って っ結構テンション高くなった。巷でいう、「 生米パン 」の 「 生発芽玄米 蒸しパン 」って感じかな。この試作は、 実は、３次品 ３回目で コツをつかんだものなので、処女作１回目、２回目 との 配合は、全く違ったものになる。味見したら、 程よい ほんのり柔らかな酸味。処女１回目 とか ２回目の ものは、 ガツンとした酸味 だった・・・。これは、おそらく リュジュベラック水 が 酵母１００％の酸味を 和らげてくれたものと考えている。おお！！ 氣付き ありがとう。参考になるかどうかは、わからないけど、マネしてみてもいいし、どうぞ、やってみてね。結構 活力 や やる氣がいるけどね。今後につながる 期待大☆★★いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊天日海塩 750g ［ピュアソルト］【生のお塩 お塩ちゃん 粗塩 あら塩 天日塩】《あす楽》アマランス（全粒）（80g）【ネオファーム】ネオファーム キノア(キヌア)(80g*2コセット)【NEOFARM(ネオファーム)】皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピじゃないけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪ このあたりぐらいにある、小さな四角いPRは、私自身や、ブログの内容と関係のないものです。クリックや、購入の際は、ご注意ください ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2020.03.07
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#自然栽培青梅 と #自然栽培ビワの実 収獲
楽天市場を よく使う方は、よろしくお願いします💛。一人一人異なる Ａ.Ｉ様が 選出してくださっている こちらの広告👇を ポチって下さると大変助かります💛。👇👆この辺にある 広告は、私の意図で選ばれているものではありません。 ご覧いただいているそれぞれの方々の 賢いＡ．Ｉ．様が選出しております。煩わしいですが、ご興味ない方は、スルーお願いします。🙇ごめんなさい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ご先祖様が、残してくれた 自然栽培の梅の木 と 自然栽培のビワの木がある。ずぼらで ほとんど 管理できていないのだけど、毎年 収穫時に、様子を見て、収穫がてら 剪定みたいなことを少ししながら、自然の恵み を いただいている。去年は、梅の木の様子がおかしくて、実がなっていなかった。老木か？と思って、今年も 半分あきらめて 見に行ったら、剪定がほんと必要なんだ。小枝が 幾重にも重なって、実を少し傷つけているからだ。👇ただ、梅の木が ５本ほどジャングルみたいなところにあり、なかなか 女手では、近寄り難く、重い腰が上がらん。梅の木が 川沿いにあり、ヘリから収穫する形をとっている。👆実際の川沿い。 きれいな水が流れているんだよ。さて、 庭木に、自然栽培のビワもなっていた。👇これも、剪定も、管理もしてへんから、高いところに 実がついている。なんとか、高枝切りで 毎年 収獲している。自然栽培青梅を 足るを知る量 収獲してきた👇自然栽培ビワの実も、高枝切で大まかに、収獲してきた👇。もう、時はすでに、蒸し暑くて、 ひと仕事するだけで、(;'∀')汗だく💦ということで、年月を経て熟成された 自家製自然栽培梅シロップを 炭酸水割りして、休憩するのであった。👇いつもありがとうございます✨🌈。お・わ・り#自然栽培#自然栽培青梅#自然栽培ビワの実#梅シロップ#炭酸水割り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピではないです、ごめんなさいm(__)m だけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。💛レシピブログに参加中♪
2025.06.16
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例のあれから、家族で毎日欠かさず食べているもの 小豆
小豆は、デトックス、解毒作用、さらに、腎を強める黒色食材。これらは、きちんと浸水して、土鍋でコトコト炊いたものであれば、毎日食べると、とても最強の食材だ。今日は、低糖質な 小豆の寒天ジュレ を載せよう。ほとんど無糖に近いぞ。↓（ 低糖質は、今だけしているのではなく、私たち家族は、ずっとこれからも続けているよ。 普段からやっていることなので、間違えないでね。）寒天は、海藻で、カラダもアルカリ性にするので、あらゆる病気からも守ってくれる。なんて、ヘルシーなおやつなんだ！そうだ、言うのを忘れていたが、自家栽培でも 自然農法ではあるが、「小豆」が収穫できてきた。ちょうど必要に応じて、天からのおぼしめし、のようにタイムリー。しかもヒット。うふふ。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊自然栽培小豆無農薬さらに無化学肥料 えりも小豆 あずき 250g注意補足：私は、ネットで商品を仕入れているときもあるけど、 ほとんどがメーカーから卸しています。 同じ商品をネットで見つけて紹介している形です。 中には、保存管理が悪いものもあるかもしれません。例 大口のネット販売：「卸しからしてるドラッグストア系」から健康食品を買うと、もれなく、経費毒付きの「イヤーな匂いが付着」して商品到着。というのも経験あり。↑ なんでも流行系を一緒に保管しているからだろうけど・・・。スーパーフードも経費毒も同じ場所。 やめてぇ～ ↓また、「アメリカンなトレード系の大口ネット販売店」も ダ〇ニーのような匂い付きで、食べ物が送られることもあり、注意！ 経験あり 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガン ブログランキングへ１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピじゃないけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪
2017.09.21
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2種類のカボチャを使ったカボチャプリン 低糖質
畑事情。草ぼうぼうと闘いながら、カボチャのつるをたどってみれば、カボチャが隠れていた、ということは、良くある話だね。私もそうだった。そしたら、 自然農法 2種類違うカボチャをゲットしたのだよ。とりあえず、蒸して、お塩ちゃんなり、 ブラックソルトなり、ひとまず、シンプルに食べる。色がうすいカボチャをプリンのベースにして、色が濃いくて味も濃いものをモンブランペースト風にした。ブルーベリーもトッピングして、食べてみることにしよう。う、うまい！カボチャ本来の甘味と煮切味醂と、ココナッツミルクだけの 低糖質。ありがたき、収穫。かぼちゃに感謝。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このココナッツミルクの味がお気に入り ↓ 【お買上特典】マキシマス・オーガニック ココナッツミルク 400gカボチャペーストは、これを煮切って、混ぜ込んでいる ↓福来純3年熟成本みりん500ml 白扇酒造食品・調味料調味料 1個=58円（税別）注意補足：私は、ネットで商品を仕入れているときもあるけど、 ほとんどがメーカーから卸しています。 同じ商品をネットで見つけて紹介している形です。 中には、保存管理が悪いものもあるかもしれません。例 大口のネット販売：「卸しからしてるドラッグストア系」から健康食品を買うと、もれなく、経費毒付きの「イヤーな匂いが付着」して商品到着。というのも経験あり。↑ なんでも流行系を一緒に保管しているからだろうけど・・・。スーパーフードも経費毒も同じ場所。 やめてぇ～ ↓また、「アメリカンなトレード系の大口ネット販売店」も ダ〇ニーのような匂い付きで、食べ物が送られることもあり、注意！ 経験あり 読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガン ブログランキングへ１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピじゃないけど、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪
2017.08.26
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調理法の違い 「炒る・焙る」と「煎る」
動物性を使用しない、体にやさしい、おしゃれでヘルシーなスローカフェ、新感覚のvegan atelier &cafeatelier アトリエ・・・おもにveganを主体とし、ブロカント風、ヴィンテージ風手作り作品も販売。調理法で「炒る・焙る」と「煎る」がありますが、違いをご存知ですか？「炒る」は、炒めると同じ感覚で、フライパンなどで手軽に熱を加え焼き目を入れていったりする調理法です。「焙る」は、乾燥したものをさらに火などで直接焼き目をつけていくという調理法です。「煎る」は、水分があるもの時間をかけて丁寧に水分を飛ばしながら色をつけながら乾燥させて調理法です。さて、一般に玄米粉というのがあります。１．普通の玄米粉は、玄米をただ粉にした状態です。 ← これは、身体を荒らす大変危険な食材です。どの料理にもお勧めしません！２．炒り玄米粉は、どうでしょう？ リブレフラワーなど。普通の玄米粉をただ炒っただけということです。フライパン？土鍋？それは、わかりませんが、「ただ炒っただけ」です。 アブシジン酸が炒ることで「無害化」されてるので、１よりは、お勧めです。３．焙煎玄米粉はどうでしょう？ こちらは、玄米を文字通り、「あぶりながら」「煎り」それを細かく挽いた商品のようです。 こちらも、アブシジン酸が「無害化」されてるので、2より、お勧めです。４ 黒煎り玄米粉はどうでしょう？ ブラックジンガーなど こちらは時間をかけての「煎る」ですので、ただ「焦がす」というのではなく、炭のような効能が備わります。 なので、デトックス、腸のお掃除に最適な食材といえるでしょう。 それ相当にお値段も「高価」なのです。 私は、断然「４」をお勧めします。 玄米粉選びの参考にどうぞ。当店では、是恒自然農園さん（大分県産）の「玄米コーヒー」の粉末をお勧めします！！山形産・秋田産有機玄米使用 石臼挽き黒煎り玄米粉 香ばしく苦味のきいた味 お湯で溶いてコーヒー風オーサワの有機玄米珈琲1023max10
2016.04.24
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大豆ミートを使った 即席ピザ（グルテンフリー）その２
と、その前に、告知4月23日 日曜日 Ethical Vegan Fest 4th Impact in Osaka 中崎町ホール 出店！そして、そのため、4月22日 カフェは臨時休業ただし、リピーターさんに限り take out 可能 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こんなものも、作ってみた。大豆ミートをハム風またはベーコン風に見立てて、アスパラと合わせ、ブロッコリーのベーストマッシュで、コラボしかも、以前の米粉で作る即席ピザ台は、同じである。イベント前のため、内容濃く書けないので、今日は、ここまでとなる。かるなぁ 大豆まるごとミート スライスタイプ 90g【自然食品 美容 ヘルシー食材】読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガン ブログランキングへ１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピとは、関係ないかもしれませんが、1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪
2017.04.20
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ヴィーガンソース 八丁味噌ソース レシピ
お知らせ明日１０月１８日は、出張のため 臨時器休業いたします。ご協力ありがとうございます。そのかわりに、１０月２０日 Hotoha's お惣菜マルシェ を開催します。おしらせおわり＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このソースは、冷え性？ 冷える女性・男性・ご年配の人に もってこいだ。我が家でも、たまに 使用するソースだ。それが、八丁味噌ソースこれは、後から付け足したら、違う味にアレンジもできる。たとえば、ごま油を足せば、 ジャージャー麺風ソーストマトピューレーを足せば、 デミグラス風ソース豆乳マヨネーズなどをたせば、 お好み焼き？に合いそうだし、おろししょうがと刻みネギで、 一段とおいしくもなる。でも、まずは、基本の味のレシピを アップ。あとは、自分で、試してみてね。↓ヴィーガンソース 八丁味噌ソース レシピ材料ベジブロス（野菜ダシ汁） お玉４ぐらい八丁味噌 大さじ３山盛りりんごソース 大さじ３★煮切った状態の本みりん 大さじ１＊↑ 必ず別で煮切った状態のものを使用してください。バルサミコ酢 小さじ２おろしにんにく ２かけぶん韓国唐辛子の粉（甘い目） 小さじ２分の１＊↑ チリパウダーや、鷹の爪を使用する場合、小さじ４分の１から調整してください）作り方１．八丁味噌を材料の中の水分上で、ある程度ペースト状に といておく２．土鍋にすべてを移して、丁寧に、コトコト 中火～弱火にして、煮込む。３．お好みのトロトロ加減になるまでスパルチュラで頻繁に混ぜながら、丁寧に煮込んで出来上がり。さ、何に使う？グルテンフリー ジャージャー麺？グルテンフリー お好み焼き風？ハンバーグソースとして？温蒸し野菜や、サラダのドレッシングとして？なんでもお好きにどうぞ。お・わ・り＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊オーサワ 有機八丁味噌 300g ow jnアップルソース（709g）【アリサン】【取寄】アリサン アップルソース 708gブラウンシュガーファースト 有機アップルソース(瓶タイプ)(680g)【HOF13】【rank_review】【ブラウンシュガーファースト】三年熟成本みりん白扇500ml【RCP】有機バルサミコ酢（赤）（250ml）【ミトク】皆さまの １日 １回のポチッ が 私の次なるブログの活力へとつながります。よろしくお願いします。いつもポチっとしてくださる方、ありがとうございます。読んでいるよという人は、↓のボタンお願いします。１日１回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。 ↓ありがとうございます。ヴィーガンランキングあたらしく、こちらのランキングにも参加してみました。 ↓ありがとうございます。にほんブログ村１日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。にほんブログ村レシピです。1日1回ぽちっとしてくださると、順位が反映されるみたいです。↓ありがとうございます。レシピブログに参加中♪ このあたりぐらいにある、小さな四角いPRは、私自身や、ブログの内容と関係のないものです。クリックや、購入の際は、ご注意ください ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2018.10.17
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