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ほわ君9
愛犬が悪性リンパ腫になり二年半が過ぎた。 転移を繰り返しながらも、想像以上に長く、明るく、そして元気に生きてくれている。 放射線、手術、抗がん剤、光線療法と、がん治療の全てを体験したこの子の軌跡を記すことで、どこかの誰かの、癌になってしまった愛するペットの治療方針を決めるお役に立てれば、と思いブログを始めました。
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2018.04.14
テーマ： 食事療法してる人の広場(66)
カテゴリ： ペット
癌の告知を受けてから、”がんに効く食事”についてネットや雑誌などでいろいろ検索した
その中で、特に参考にさせていただいたのが「癌と栄養」Big lobeの [癌による代謝の変化と栄養について ］というサイトだった
元々の字が汚いうえに台所で使ってたのでしみだらけで見づらい
とても参考になる、ありがたいウェブサイトで、
”炭水化物を与えると、癌患者はかえってエネルギーの借金をつくり、乳酸濃度が上昇し、患者に負担をかける結果になってしまう”
とか
”アスパラギンはリンパ腫の増殖に必須の物質”
とか、詳細に書いてあるので、それを基に炭水化物やアスパラギンを多く含む食品を書き出していき
なるべくこの２つを減らして作るよう心がけた
炭水化物 はお米や、サツマイモ、ジャガイモ、ゴボウ、レンコン、サトイモなどに多く含まれてるので、
アスパラギン は鶏肉、大豆、もやし、レンコンなどで、ホワイトは鶏肉が大好きなので、これを避けるのが難しかった
でも、【 Ｌ－アスパラキナーゼ】 という抗がん剤は、このアスパラギンを分解し、栄養不足を引き起こして死滅させる作用メカニズムらしいので、アスパラギンをなるべく摂取させないようにすることは重要に思えたので、鶏肉や大豆をあげる時はよく煮て（熱に弱い）からあげた
食品に含まれる栄養素については、健康応援.ｃｏｍさんの 【癌に効く食材】 や
文部科学省の 食品成分表 を参考にさせていただき、その食材を使ってホワイトのごはんを作っていた
それまでは普通のドックフードに、缶詰のドックフードやその日の家族のおかずの肉や魚を入れてあげるだけだったが、ドックフードの量をグッと減らしてその分、野菜を入れるようにしていった
ドックフードの質も気になり始めたため、高たんぱく、低炭水化物のオーガニックフードをネットで購入したりもしたが、治療費が重くのしかかってくるようになると続けていられなくなり、手作りになった
さば、ブロッコリー、しめじ、ニンジン、大豆、大根、キャベツ
ホワイトは野菜をあまり好まないが、こうして一緒に炒めてあげるとよく食べた
オメガ３ がたっぷりと摂れるものをあげて、
お肉は鶏むね肉や豚肉をあげたが、その時は必ず 亜麻仁油 をかけてあげた
この亜麻仁油やえごま油は酸化すると、栄養価が下がるだけでなく、トランス脂肪酸に変異しやすい性質を持っているので、そうなると逆効果になってしまうので、必ず冷蔵庫保存で６週間以内に使い切るように気を付けていた
”腫瘍細胞は脂質をエネルギー源として利用することが困難で、特にオメガ３は腫瘍形成と転移を阻害し、治療反応を増強させる” と書いてあるので、欠かさずあげていた
ホワイトは２年以上、体重があまり減少していないので、腫瘍が脂質をエネルギーにできない、というのは、本当だなあと実感している
上の写真の料理に入っている野菜は全て ”癌に効く食材”に載っていて、特にキャベツには
免疫力と解毒力（発がん性物質などの解毒作用を高める）アップの効果があり、しかもこの働きは熱に強く、「 調理で変化するか調べたが、煮ても焼いても効果はほとんど落ちない 」と書いてあるし、胃腸にも
いいので、よく使った
ちなみに、” 食物がもつ本来の栄養素は、犬が食べても人が食べても変わりはありません ”とのことです。
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ニップン アマニ油プレミアムリッチ(100g)
その中で、特に参考にさせていただいたのが「癌と栄養」Big lobeの [癌による代謝の変化と栄養について ］というサイトだった
元々の字が汚いうえに台所で使ってたのでしみだらけで見づらい
とても参考になる、ありがたいウェブサイトで、
”炭水化物を与えると、癌患者はかえってエネルギーの借金をつくり、乳酸濃度が上昇し、患者に負担をかける結果になってしまう”
とか
”アスパラギンはリンパ腫の増殖に必須の物質”
とか、詳細に書いてあるので、それを基に炭水化物やアスパラギンを多く含む食品を書き出していき
なるべくこの２つを減らして作るよう心がけた
炭水化物 はお米や、サツマイモ、ジャガイモ、ゴボウ、レンコン、サトイモなどに多く含まれてるので、
アスパラギン は鶏肉、大豆、もやし、レンコンなどで、ホワイトは鶏肉が大好きなので、これを避けるのが難しかった
でも、【 Ｌ－アスパラキナーゼ】 という抗がん剤は、このアスパラギンを分解し、栄養不足を引き起こして死滅させる作用メカニズムらしいので、アスパラギンをなるべく摂取させないようにすることは重要に思えたので、鶏肉や大豆をあげる時はよく煮て（熱に弱い）からあげた
食品に含まれる栄養素については、健康応援.ｃｏｍさんの 【癌に効く食材】 や
文部科学省の 食品成分表 を参考にさせていただき、その食材を使ってホワイトのごはんを作っていた
それまでは普通のドックフードに、缶詰のドックフードやその日の家族のおかずの肉や魚を入れてあげるだけだったが、ドックフードの量をグッと減らしてその分、野菜を入れるようにしていった
ドックフードの質も気になり始めたため、高たんぱく、低炭水化物のオーガニックフードをネットで購入したりもしたが、治療費が重くのしかかってくるようになると続けていられなくなり、手作りになった
さば、ブロッコリー、しめじ、ニンジン、大豆、大根、キャベツ
ホワイトは野菜をあまり好まないが、こうして一緒に炒めてあげるとよく食べた
オメガ３ がたっぷりと摂れるものをあげて、
お肉は鶏むね肉や豚肉をあげたが、その時は必ず 亜麻仁油 をかけてあげた
この亜麻仁油やえごま油は酸化すると、栄養価が下がるだけでなく、トランス脂肪酸に変異しやすい性質を持っているので、そうなると逆効果になってしまうので、必ず冷蔵庫保存で６週間以内に使い切るように気を付けていた
”腫瘍細胞は脂質をエネルギー源として利用することが困難で、特にオメガ３は腫瘍形成と転移を阻害し、治療反応を増強させる” と書いてあるので、欠かさずあげていた
ホワイトは２年以上、体重があまり減少していないので、腫瘍が脂質をエネルギーにできない、というのは、本当だなあと実感している
上の写真の料理に入っている野菜は全て ”癌に効く食材”に載っていて、特にキャベツには
免疫力と解毒力（発がん性物質などの解毒作用を高める）アップの効果があり、しかもこの働きは熱に強く、「 調理で変化するか調べたが、煮ても焼いても効果はほとんど落ちない 」と書いてあるし、胃腸にも
いいので、よく使った
ちなみに、” 食物がもつ本来の栄養素は、犬が食べても人が食べても変わりはありません ”とのことです。
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