Natural Life

なめこの栽培スケジュール

2月17日　15日目　発芽確認2月24日　22日目　成長確認

2月26日　24日目　初収穫　　100g

2月28日　26日目　初回分２度目の収穫（全収穫）　80g3月  7日　35日目　再発芽

3月16日　42日目　温度上昇で成長が鈍る

3月19日　45日目　温度上昇で成長が止まる

3月31日　47日目　リセット＆栽培環境変更

4月6日　  63日目　最後の収穫　150g

3月以降は気温の上昇に伴い、1か月もの間収穫できていませんね💦

よく毎日お世話したなと自分でもびっくりです

寒の戻りで4月1日～6日の間、たった6日間で大量に収穫できたのを考えると、秋口から栽培を始めていたら冬の間ずっと収穫できたのでしょう。ちょっと反省。

赤玉土は、最初は上部に乗せていましたが、段々土が崩れて菌床に張り付いてしまったので、これでは芽が出てこれないと判断してすべて取りました。

赤玉土の役割が乾燥を防ぎ、湿度を保つという事だと思うので、下に撒いても良いかと思います。

全て取り去ってしまうのが正解だったかどうかは分かりませんが、「容器の内側に水滴がつく」くらいの湿度を保てれば良いのだろうなと思います。

大切なのは温度と湿度。

最低気温が15度を上回ると、本当に全く何の変化もない状態が続きました。

ウェブでなめこの栽培を検索すると、プラケースなどで栽培しているのをよく見かけます。

もしプラケースだったら、密閉されて温度が上がりやすくなることも考えると、最後の収穫はできなかったかなと思いました。

我が家には北側の寒いベランダがあることと、今回はしいたけの栽培容器で通気口があり、湿度は上がるけれども日中でも温度が上がりにくいことで逆にうまく育ってくれたのかと思います。

今度は秋からもう一度チャレンジしようと思います。

なめこ栽培は、ペース的には遅いので、のんびり観察しながら楽しめる方に向いていると思います。

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