みみのお気に入り

塩ポン酢

前から気になっていた、塩ポン酢を買ってみました。板前仕込の高級戸田塩ポン酢（手造り）　200mlとってもポン酢好きな関西。どこのスーパーでも、ずら～っと並んでいます。何種類も。上から下まで、ポン酢。その中で最近見かけるようになったのが、塩ポン酢。普通のポン酢よりも香りが強く、さっぱり。玉ねぎのスライスと千切りのきゅうり、わかめ、鳥胸肉を酒蒸しして裂いたものをサラダにして、かけていただきました。予想以上にさっぱり、おいしかった。玉ねぎによく合いました。