しぶ珍の気まぐれブログ

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2009.11.21
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テーマ: 家庭菜園(62757)
カテゴリ: カテゴリ未分類
【その後の菜園】

秋野菜の白菜・キャベツ・大根・長ねぎなどの
収穫を終えた畑には、ほうれん草や冬菜、冬越しの玉葱が
残るだけになった。

s-CIMG0001.jpgs-CIMG0002.jpg
トンネル内のほうれん草と冬菜



【ふぞろいの大根たち】

s-CIMG0001.jpg
干しあがった上野大根とまつもと大根

漬け大根が干し上がった。
上野大根80本とまつもと大根25本


上野大根は干しあがりで、大きな物で4×18 
小さい物は3×13と全体に小さい。


どんな味になるか?
漬け込みを完了した。





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Last updated  2009.11.21 16:33:14
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