ゴーヤにもいろいろあるんだね

細長いのは成長の個体差だと思っていたよ

あんまり苦いのは苦手だけど

ゴーヤならチャンプルーしちゃうよ (2021.08.13 15:02:44)

しぶ珍の気まぐれブログ

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2021.08.13
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ゴーヤにも10種類くらいあるようだが



木の成長はこの様になり



雨の中収穫した実はこのような形状で長さが30センチと32センチ

ネットで調べてみると
節成ゴーヤー320 のようだ?
中細種で長さが32センチ位になりマイルドな味とある

ゴーヤは苦手な人もおり喜んで貰ってくれる人ばかりではない
捨てるのも忍びない



先ず定番のチャンプルに佃煮風と5ミリ位にカットして乾燥保存
佃煮風にすると御飯や酒の肴になる

雨の日が続きそうで乾燥できないので
電子レンジで水分を飛ばし乾燥を待つことに

次々と生る実
何とか処分出来るかな?





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Last updated  2021.08.13 12:54:18
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Re:ゴーヤの種類(08/13)  
hinachan8119  さん

Re[1]:ゴーヤの種類(08/13)  
しぶ珍  さん
hinachan8119さんへ

ゴーヤの佃煮 結構いけるよ

一度お試しあれ・・・
(2021.08.13 16:23:21)

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