2021.08.13
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ゴーヤにも１０種類くらいあるようだが
木の成長はこの様になり
雨の中収穫した実はこのような形状で長さが３０センチと３２センチ
ネットで調べてみると
節成ゴーヤー３２０ のようだ？
中細種で長さが３２センチ位になりマイルドな味とある
ゴーヤは苦手な人もおり喜んで貰ってくれる人ばかりではない
捨てるのも忍びない
先ず定番のチャンプルに佃煮風と５ミリ位にカットして乾燥保存
佃煮風にすると御飯や酒の肴になる
雨の日が続きそうで乾燥できないので
電子レンジで水分を飛ばし乾燥を待つことに
次々と生る実
何とか処分出来るかな？
木の成長はこの様になり
雨の中収穫した実はこのような形状で長さが３０センチと３２センチ
ネットで調べてみると
節成ゴーヤー３２０ のようだ？
中細種で長さが３２センチ位になりマイルドな味とある
ゴーヤは苦手な人もおり喜んで貰ってくれる人ばかりではない
捨てるのも忍びない
先ず定番のチャンプルに佃煮風と５ミリ位にカットして乾燥保存
佃煮風にすると御飯や酒の肴になる
雨の日が続きそうで乾燥できないので
電子レンジで水分を飛ばし乾燥を待つことに
次々と生る実
何とか処分出来るかな？
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