2013.07.11
カテゴリ： 料理
今日はイチジクを採ってきました。
結構なっていてホクホクしながら戻りました。
先ほど作り終えましたが・・・・
まず皮をむきやすくするためにサッと茹でます。
これで１キロ以上あります。
茹でたら皮をむいて赤ワインと砂糖少々を入れて煮ます。
酸味にレモン果汁（無いときは「お酢」を入れてしまうものぐさな私です^^; ）。
クッキングペーパーを落としぶたにします。
弱火にして２０分煮ます。
火を止めて冷めるまでそのままにしておきます。
これが出来上がり！
バニラアイスと一緒に食べるととても美味しいですよ
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいんですよ～！
明日が楽しみです
では今夜はこの辺でおやすみなさい
結構なっていてホクホクしながら戻りました。
先ほど作り終えましたが・・・・
まず皮をむきやすくするためにサッと茹でます。
これで１キロ以上あります。
茹でたら皮をむいて赤ワインと砂糖少々を入れて煮ます。
酸味にレモン果汁（無いときは「お酢」を入れてしまうものぐさな私です^^; ）。
クッキングペーパーを落としぶたにします。
弱火にして２０分煮ます。
火を止めて冷めるまでそのままにしておきます。
これが出来上がり！
バニラアイスと一緒に食べるととても美味しいですよ
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいんですよ～！
明日が楽しみです
では今夜はこの辺でおやすみなさい
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
キュウリをたくさんいただいたので・・・ 2024.12.11 コメント(2)
-
世の中連休なんだから・・・私もお休み・… 2024.09.16 コメント(3)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
元お蝶夫人
私のブログへようこそ
Calendar
差戻ししてもらいま…
New!
かずまる＠さん
2026年１０月１６日…
New!
藻緯羅さん
朝の見守り隊は「寒…
New!
★spoon★さん
病院ウィーク
New!
kumaru04さん
[10/16] NHK/ドラマ… New! ちゃおりん804さん
なかなかどうして・…
New!
ナイト1960さん
猫じゃれ雲／小型加… Wasabi４さん
半導体 株価急降下…
ラウンジ堂（アップラウンジ）さん
カフェと美術館と、…
細魚*hoso-uo*さん
秋ジャガイモ発芽、… ばーど白鳥さん
2026年１０月１６日…
New!
藻緯羅さん朝の見守り隊は「寒…
New!
★spoon★さん病院ウィーク
New!
kumaru04さん[10/16] NHK/ドラマ… New! ちゃおりん804さん
なかなかどうして・…
New!
ナイト1960さん猫じゃれ雲／小型加… Wasabi４さん
半導体 株価急降下…
ラウンジ堂（アップラウンジ）さんカフェと美術館と、…
細魚*hoso-uo*さん秋ジャガイモ発芽、… ばーど白鳥さん
Comments
Freepage List
Free Space
© Rakuten Group, Inc.
