楽しき日々

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2013.10.08
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カテゴリ: 果実
先日とってきたザクロ、頑張って実を取り出しました。

これで約400グラムです。






  • CIMG1871.JPG






ザクロにはものすごいアクがあるのですね。

実を取り出していて指が真っ黒に・・・号泣

何回か洗ってもまだこんな感じです。





  • CIMG1878.JPG








ザクロの製品が高いのはこういう苦労があるからですね






あとはホワイトリカーに漬けるだけです。

ではおやすみなさい










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ザクロ酒は初めてなので出来栄えが楽しみです。



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Last updated  2013.10.09 09:03:24
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Re:疲れました~(^_^;)(10/08)  
bunbun2009  さん
こんばんわ。
ザクロの実を取り出したんですね。400グラムで何粒くらいあるんでしょうか?お疲れでしょう。
私は、ザクロは目にしたことはあるのですが、食べたことはありません。人に尋ねると酸味が強いと言っていました。
ザクロ酒。あまり聞いたことありませんが、出来上がりが楽しみですね。 (2013.10.09 00:18:36)

おはようございます。  
こうこ_  さん
これは手間がかかる作業ですね。
小学生の頃、通学路にザクロの木が何本かあって
もらったり、失敬したりしました。
今日も素敵な一日をお過ごしください。 (2013.10.09 08:33:57)

Re:疲れました~(^_^;)(10/08)  
kumaru04  さん
おはようございます(〃´∀`〃)ノ

うあぁ、本当にお疲れさまでした~
でも、このザクロで作ったお酒は美味しいでしょうね(^^)

今日の分の応援p完了でっす♪ (2013.10.09 09:38:38)

Re:疲れました~(^_^;)(10/08)  
ハック2600  さん
わ~~、スゴイです!!
こんなに綺麗なザクロにアクがあるだなんて知りませんでした。
漬けるとどんな味になるのでしょう、また教えてくださいね! (2013.10.09 13:20:29)

Re[1]:疲れました~(^_^;)(10/08)  
元お蝶夫人  さん
bunbun2009さん
おはようございます(*^。^*)

>ザクロの実を取り出したんですね。400グラムで何粒くらいあるんでしょうか?お疲れでしょう。

はい、疲れました(^_^;)
何粒でしょう・・・たくさんです(^◇^)

>私は、ザクロは目にしたことはあるのですが、食べたことはありません。人に尋ねると酸味が強いと言っていました。

酸味もありますが、酸っぱいというほどの物ではありませんね。
さわやかな味だと思います。
でもたくさん食べていると口の中のいアクが・・・でちょっとクセのある果物かもしれません。

>ザクロ酒。あまり聞いたことありませんが、出来上がりが楽しみですね。

私も初めてですから・・・楽しみです(^^♪
(2013.10.10 08:41:03)

Re:おはようございます。(10/08)  
元お蝶夫人  さん
こうこ_さん
おはようございます(*^。^*)

>これは手間がかかる作業ですね。

はい、そうなんです(^_^;)

>小学生の頃、通学路にザクロの木が何本かあって
>もらったり、失敬したりしました。

そういう思い出って大事ですね^m^

>今日も素敵な一日をお過ごしください。

ありがとうございます。
こうこさんも良い一日を!
(2013.10.10 08:42:27)

Re[1]:疲れました~(^_^;)(10/08)  
元お蝶夫人  さん
kumaru04さん
おはようございます(*^。^*)

>うあぁ、本当にお疲れさまでした~

ありがとうございます(*^。^*)

>でも、このザクロで作ったお酒は美味しいでしょうね(^^)

であって欲しいと思います^m^

>今日の分の応援p完了でっす♪

いつもありがとうございます!
(2013.10.10 08:44:44)

Re[1]:疲れました~(^_^;)(10/08)  
元お蝶夫人  さん
ハックさん
おはようございます(*^。^*)

>わ~~、スゴイです!!
>こんなに綺麗なザクロにアクがあるだなんて知りませんでした。

そうですね、私も知りませんでした。

>漬けるとどんな味になるのでしょう、また教えてくださいね!

はい、3か月後にね(^_-)-☆

(2013.10.10 08:46:21)

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