Nov 29, 2008
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今日のブランチはハンバーガー
「フリルレタス」というので作ったらシャキシャキでおいしかった
バーガーパテは縮んで半分くらいの大きさに
トマトはなかったので、ピクルスとチーズだけ。でもおいしかった
やっぱりチーズは必須かもです。ないのとあるの作ったけど、断然おいしい
お店ではチーズバーガー食べないんだけど・・・ナゼ？？
そして、夜ご飯用にちまきを作りました
いつもアルミだけど、初クッキングペーパー使用です。
アルミと違って穴あけなくてもいいので蒸し器が汚れない
色々試行錯誤を重ね、最終的には笹と同じように三角で巻いていくのが一番と
わかりましたでもひらぺったくです。
本当は次回のために写メで残しておきたかったけど、
相変わらず調子悪いのでムリでした
次作る時に忘れてないといいけど
おいしくできたので夫が今日出勤してる会社の人に持って行くというので
早々と蒸してしまいました
味見してかなりＯＫじゃないと絶対持って行かない夫なので今日はかなり
いい感じだったんだろな
ま、ありあわせなので筍も栗も入ってないし、豚肉もバラ薄切りなんだけどね
蒸し器の水を注意してなくて…夫を送り出してから続いて作っていて、
最後のちまきがなんか焦げ臭いと思ったら、鍋底真っ赤でした
とりあえずちまきには影響がないけど…鍋は…？？？
まだ保温のために放置中なのであとで見るのがコワイ
「フリルレタス」というので作ったらシャキシャキでおいしかった
バーガーパテは縮んで半分くらいの大きさに
トマトはなかったので、ピクルスとチーズだけ。でもおいしかった
やっぱりチーズは必須かもです。ないのとあるの作ったけど、断然おいしい
お店ではチーズバーガー食べないんだけど・・・ナゼ？？
そして、夜ご飯用にちまきを作りました
いつもアルミだけど、初クッキングペーパー使用です。
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まだ保温のために放置中なのであとで見るのがコワイ
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Nov 29, 2008 04:04:03 PM コメントを書く
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