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おいちゃん4445
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2008年04月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も前回に引き続き、『大王わさび農場』さんです。
これがわさびの畑です。
一面に植えられているわさびの上の方の白いのが『わさびの花』です。
花一輪、一輪は小さくてとっても可憐です。
全体を写真に撮ると緑の絨毯の上に粉砂糖をふりかけたような感じです。
この時期の花・葉っぱ・茎は『わさびの花芽』と言っておひたしのような漬物の
ような感じにつくり特に酒のつまみとして食べられています。
ご存じのようにわさびはとっても清冽な水がないと育ちません。
わさびの生産量は静岡県が一番のようですが、わさびの畑の規模はここの
『大王わさび農場』が日本一だそうです！
ここを訪れたか方は、おわかりだとおもいますが、まだの方はぜひ一度遊びに
おでかけください。
『わ～ すごい！』って感嘆の声が思わず出てしまいます！
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