Mｯｷｰ(o^∇^o)さん
明太フランスも美味しいよね～。私はどちらかというと そっちのほうが好き♪ …なので 前にそれも焼いたよ～♪ ブログの前のほうに たしかのっけてると思うよん。コレまた美味しいんだな～。
そうそう バタバタしていた10月 またひとつ歳をとってしまいました～。
-----
(2010.10.31 22:29:46)
明太フランスも美味しいよね～。私はどちらかというと そっちのほうが好き♪ …なので 前にそれも焼いたよ～♪ ブログの前のほうに たしかのっけてると思うよん。コレまた美味しいんだな～。
そうそう バタバタしていた10月 またひとつ歳をとってしまいました～。
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(2010.10.31 22:29:46)
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ciao♪♪
子供の頃から 転勤族です。そして 今も続いています。 それぞれの土地で 楽しんで 暮らしたいと思っています。
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2010.10.23
テーマ： パンを焼こう！(16114)
カテゴリ： パン作り
今回のレッスンは 三角ポテトと ガーリックフランス
ガーリックの方は ポーリッシュ法で作りました。
個人的には もう少し かたい生地のほうが好きだけど
こちらも なかなか 美味しかったです
種がある程度できてるので あまりこねなくて済みます
三角ポテトの方は 先生が 改良を重ねた 新メニュー
生地にも じゃがいもが入ってるので
焼きたては 特にもちもちして 美味しいです。
なかなか いい仕事してました
お昼は 焼きたての三角ポテトと
昨日のレッスンだった 白パンを アレンジした物が出ました。
レイのＣＭ でやってる アレです。
あんこと 生クリームで 合わないわけが ない～～～
柔らかな生地のパンにも ホントに よく合ってる。
三角の おにぎり方の中は ポテトペーストと チーズが入ってます。
ちょっとサモサ風！？
ガーリックの方は クープを 入れて ガーリックバターを絞りました。
焼きあがってくる 匂いがたまらない・・・
仕上げのバターを 塗ると ぴちぴちっと 音がします。
コレは 赤だな・・・
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赤だね！
よっち さん
わーーーー！
今回もなんて美味しそうなんでしょう
ポーリッシュ法、難しそうですね、
手捏ねでしかできない技でしょうか？
白パンにあんことクリームもめっちゃツボです
最近朝ごはんが米食なので、
お昼に一人で美味しいパンが食べたくなります
ガーリックフランスはやっぱ赤ですね！ (2010.10.23 18:53:56)
今回もなんて美味しそうなんでしょう
ポーリッシュ法、難しそうですね、
手捏ねでしかできない技でしょうか？
白パンにあんことクリームもめっちゃツボです
最近朝ごはんが米食なので、
お昼に一人で美味しいパンが食べたくなります
ガーリックフランスはやっぱ赤ですね！ (2010.10.23 18:53:56)
よだれが・・・・
Ｂｅａｇｌｅ♪
さん
Re:赤だね！(10/23)
ciao♪♪
さん
よっちさん
ポーリッシュ種は 前日先生が作っておいてくれました。15時間程かかるそうです・・・私的には 普通のフランスパンのほうが好きなので まっ いいかなぁ～と（笑）
そうそう 無性に美味しいパン画食べたくなる時がありますよね～♪
はい！赤ワインと チーズがあればＯＫです。 (2010.10.25 18:29:47)
ポーリッシュ種は 前日先生が作っておいてくれました。15時間程かかるそうです・・・私的には 普通のフランスパンのほうが好きなので まっ いいかなぁ～と（笑）
そうそう 無性に美味しいパン画食べたくなる時がありますよね～♪
はい！赤ワインと チーズがあればＯＫです。 (2010.10.25 18:29:47)
Re:よだれが・・・・(10/23)
ciao♪♪
さん
Ｂｅａｇｌｅ♪さん
やっぱり ハード系パン 好きです♪ 特にこのポテトパンは焼き立てが とっても美味しかったです。
いつもは 辛口コメントのダンナが めちゃめちゃ喜んでました。 ポテトパンは腹持ちがいいので がっつり少年の夕飯前のつなぎに ちょうどよかったです。 (2010.10.25 18:33:44)
やっぱり ハード系パン 好きです♪ 特にこのポテトパンは焼き立てが とっても美味しかったです。
いつもは 辛口コメントのダンナが めちゃめちゃ喜んでました。 ポテトパンは腹持ちがいいので がっつり少年の夕飯前のつなぎに ちょうどよかったです。 (2010.10.25 18:33:44)
パン屋さんみたい！
hiroko さん
焼き立ての香りが伝わるような色ですねえ。
(2010.10.26 14:45:07)
ひとくちちょうだい！
yui さん
Re:三角ポテトパン ＆ ガーリックフランス(10/23)
Mｯｷｰ(o^∇^o) さん
うちの近所の美味しいパンやさんはガーリックフランスのガーリックの代わりに明太子のせて明太フランスで出してますが、私が行ったら必ず３本買ってくる美味しいパンです。
やってみて～♪♪♪
喜んで味見するわよ！
さてさてお誕生日過ぎたわね。。
今年も遅れてしまってゴメンなさい。
お誕生日オメデトウ
元気で素敵な○○代を過ごしてくださいな。
今でも充分素敵だわ。。 (2010.10.30 10:37:01)
やってみて～♪♪♪
喜んで味見するわよ！
さてさてお誕生日過ぎたわね。。
今年も遅れてしまってゴメンなさい。
お誕生日オメデトウ
元気で素敵な○○代を過ごしてくださいな。
今でも充分素敵だわ。。 (2010.10.30 10:37:01)
Re:パン屋さんみたい！(10/23)
ciao♪♪
さん
Re:ひとくちちょうだい！(10/23)
ciao♪♪
さん
Re[1]:三角ポテトパン ＆ ガーリックフランス(10/23)
ciao♪♪
さん
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