明日は何の日 和太鼓×子育て おんがくの森熊本

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2026年09月23日
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テーマ: とんかつ(365)
カテゴリ: グルメ
動画はこちらのリンクから

【奇跡の羽生え衣】サクサク×ふわふわ「とじないかつ丼」!ブランド豚の極上肉旨みに大感動|熊本市西区「かつ丼 二葉」

YouTube動画出来ました!

https://youtu.be/hz96jT98hiA?si=lI9MYpsrFZmCPfkE

この日は囲碁の大会(試合)の帰り道!
子どもたちが試合で全力を尽くし、私も司会として大会のサポートを頑張った一日でした。そのご褒美に、ずっと気になっていた人気店「かつ丼 二葉」さんでご飯を食べて帰ることに!
(大きめの車でお邪魔したため駐車場に入れるか少し不安でしたが、無事に停められて一安心!)
店内はとても品があり高級感あふれる素敵な雰囲気。お隣の席の方が「とんかつ膳」をつまみに昼からビールを楽しまれていて、最高に羨ましかっです(笑)。
【今回いただいたメニュー&感動食レポ】
・とじないかつ丼(並):1,600円(税込)
運ばれてきた丼を見て、思わずため息が出るほどの美しさ……!
ブランド豚を使用したお肉は噛むほどに上質な旨みが広がり、何より驚いたのがその「衣」です!
一口食べると「本当に油で揚げているのか!?」と疑いたくなるほど軽やかでサックサク・ふわふわ!まるで「とんかつに羽が生えている」かのような至高の食感です。
卵で閉じないスタイルだからこそ、この唯一無二の衣の魅力が存分に活かされています。
前半はお塩で素材の甘みを引き立ててシンプルに味わい、後半は特製タレをかけて味変!丼の底に敷かれた出汁と玉子が染み込んだご飯との相性も抜群で、しっかり食べ応えがありながら重さを一切感じさせない素晴らしい一杯でした!
特別な日のご褒美ランチにもぴったりなお店です。極上のとじないかつ丼を、皆様もぜひ体験してみてください!
【店舗情報】
かつ丼 二葉
住所:〒860-0079 熊本県熊本市西区上熊本1丁目9−43
電話:096-288-1390
※ブランド豚使用/とじないかつ丼専門店/駐車場あり


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最終更新日  2026年09月23日 11時35分13秒
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熊本で和太鼓教室おんがくの森の代表をしています。
問い合わせ先
ongakunomori1978@gmail.com
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