基本的なパンの材料っ

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Feb 19, 2006

(25)

テーマ：Ｈｕｎｇａｒｙへｇｏ♪(417)

カテゴリ：買い物

ホームベーカリーで、パンを焼こう!!　と意気込んでいるけど、
ホームベーカリーが故障中の 不運な私 。

このプログは、 Junjunさん に捧げます(￣▽￣)ノ
( 真ー茶ー酒さん流)

昨日のコメントで、

日本からホームベーカリーを持参されたけど・・・
(ここでの話、日本から持参というのが一番ですよ)

いまいち!!

私もそうでしたよ、仲間o(^-^o)(o^-^)o

hihimamaさんや、しあんママさんに聞いて、なんとか揃えたんですよ。

っで、こちらでの、材料。

強力粉 。

よく97Ft(50円)で売られている、

finomleszt は、 薄力粉 です。

よく、お顔につけたりしますよね?　＾＾

って、Junjunさんは、厚化粧だから、強力粉???

※間違っても、ファンデーションよりも安いと思って、
　小麦粉を使用しないように、お願いします。

無塩バターVaj

Soztt の表示が無いものが、無塩だそうです。

これは、表示を見てもらうとわかるように、

SozttLan(塩、たらん)(￣▽￣)ノ

なので、コレにした私です。

インスタントイースト Instant eleszto

ドライイースト granulalt eleszto です。

が、見つからなくって、これは粉末だったので、いいかなぁ～と＾＾；

生イーストの場合は、elestoのみの表示になります。
(実は、生イーストを見たことがないので、区別がつかない私)

強力粉と、このインスタントイーストは、マムートのMATCHストアで

購入しました。ここは、品揃えがいいかも。

「後は何が必要かな?」

塩　So

砂糖　Cukor

水　viz

ひとまず、素朴ですが、私は、コレぐらいで＾＾；

ハンガリー風のパン? を作りたい場合の分量!!

　　　　　　　　　　　　　小さめ　　　　普通　　　　大きい
【ノーマルタイプ】
Viz 水　　　　　　　　　　160ml 　240ml 　　320ml
Oilvaolajｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　 22ml 　　30ml 　　　45ml
Retesliszt強力粉　　330g 　　430g 　　　650g
so塩　　　　　　　　　　　 5ml 　　　7ml　　　 10ml
Cukor砂糖　　　　　　　12ml 　　20ml 　　　25ml
Tejporﾄﾞﾗｲﾐﾙｸ　　　　12ml 　　20ml 　　　25ml
Elesztoドライイースト　 4g 　　　　6g 　　　　8g

その他、フレンチコース、甘いコースなどなどございました。

っで、

できたら、ハンガリー娘邸に持参して!!

っで、あたかも私が作ったかのように、写真撮影＾＾

っで、私が毒味。

毒味といいながら、 美味しく食べてしまう私 です。

では、Junjunさん、 よろしく＾＾ です。

「作りますけど」 と言って頂ければ、私書箱経由で、

ハンガリー娘邸の所在地 をご連絡します。

さあ!!　パンよ。 コイコイ(￣▽￣)ノ

訂正。

さあ!! Junjunさん、 コイコイ(￣▽￣)ノ

~~ハンガリーで~~

puszi(かしこ)

nagyon szepen　koszonom．ヾ(´▽｀〃)ノ
ナジョンセーペンクスヌム(どうもありがとうございました）

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