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ふり・かけ
ビール片手に作るつまみ・ごはんの数々です。 失敗だって成功の素。美味しくできればあとは飲むだけ。 今日もビール飲んで元気だして行こう！
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2009年09月09日
テーマ： 今日のランチ(40185)
カテゴリ： 昼ごはん万歳
最初にショウガのみじん切りを炒めてから、
小松菜、ほたてを炒めて、うどんを加えました。
最後に醤油をまわしかけてざっとからめてできあがり。
油と醤油だけなのに、なんともウマい味にしてくれます。
もちろん、仕上げはたっぷりの削り節を躍らせました。
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