
今日はブリの照り焼きです。
ブリがね、2切れ200円ですよ。
あとは鶏手羽元と大根のおい酢い煮物です。
これにしじみの味噌汁つける予定だったんですが、しじみって砂抜きしなきゃいけないんですね。
2時間塩水につけてる時間ねえ!
ってことで汁物無しです。
つーか、塩抜きしてるときのしじみって気持ち悪いですね・・・
ぷくぷくって泡を吹いたかと思ったら、具みたいなんが出てきたり引っ込んだり…おぅえ…!!
しかも結構汚れとか砂とか出す出す。
塩抜きする前に、一応母に聞こうとメールしたら
ママ「買ってきたやつやろ?せんでもいいんちゃう?一応殻同士をこすり合わせて洗ってな!」
って返事来たんですが塩水につけてみたら…
出るDELL砂・ゴミ・しじみ本体
ちょwwww
誰が砂抜き無用って??
めっちゃ砂ゴミ出てますけど!?
だから実家でしじみ食べる時よく『じゃりっ』ってしてたのかー?←
ブリの照り焼きにはすりゴマをたっぷり。
香ばしいような気がします(笑)
某ファッション雑誌に書いてあったレシピなのでゆるいっちゃーゆるいですが…
おい酢い煮物は炊飯器で煮るので大根は厚さ5センチですwwwwwww
だってね、昨日食べた居酒屋さんの大根が厚さ5センチ以上で箸ですっと切れるぐらいやわくておいしかったんですもの。
そろそろおでんの時期ですね。
やっぱりこのシリーズ好きだな。
でも船で移動っちゅーのがうざい!
遅い!
イライラしますね。