2004年07月23日
テーマ： 今夜のばんごはん(53079)
カテゴリ： カテゴリ未分類
無農薬有機栽培の野菜って、なんて美味しいの！！
家庭菜園といっても、私が作っている訳ではない・・・(￣ー￣)ゞ
群馬に住んでいる上司が、家の裏で趣味でやっている。
そこで取れたナスを先日いただいた。
無農薬なので、ナスの皮の表面に虫に食われた傷のようなものが
ところどころにあるものの、立派な大きいナスだ。
頂いたのは１週間くらい前。
スーパーで買っていたナスもあったので、冷蔵庫に入れたままになっていた。
今日はナスの揚げびたしにしようと、１週間前に頂いたナスを切ってみると、
中も真っ白、皮もピンと張ってみずみずしい。
スーパーで買ったナスと比べると全然違う。
こんなにも違うものかと、本当に驚いた！
味がしっかりしているというか、濃いというか。
とにかく美味しい♪
本当の意味の自然の恵みというものだ。
野菜本来の力で、本来の作り方をすると、こんなに美味しく
実るものなんだなぁと感じた。
ナスに切り目を入れて油で素揚げして、美味しいだしに漬け込んで
針しょうがを乗せて美味しく頂いた。
見た目も涼しげ♪
家庭菜園といっても、私が作っている訳ではない・・・(￣ー￣)ゞ
群馬に住んでいる上司が、家の裏で趣味でやっている。
そこで取れたナスを先日いただいた。
無農薬なので、ナスの皮の表面に虫に食われた傷のようなものが
ところどころにあるものの、立派な大きいナスだ。
頂いたのは１週間くらい前。
スーパーで買っていたナスもあったので、冷蔵庫に入れたままになっていた。
今日はナスの揚げびたしにしようと、１週間前に頂いたナスを切ってみると、
中も真っ白、皮もピンと張ってみずみずしい。
スーパーで買ったナスと比べると全然違う。
こんなにも違うものかと、本当に驚いた！
味がしっかりしているというか、濃いというか。
とにかく美味しい♪
本当の意味の自然の恵みというものだ。
野菜本来の力で、本来の作り方をすると、こんなに美味しく
実るものなんだなぁと感じた。
ナスに切り目を入れて油で素揚げして、美味しいだしに漬け込んで
針しょうがを乗せて美味しく頂いた。
見た目も涼しげ♪
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Re:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
はーちゃん717
さん
美味しいですよね☆
私もあんな義母に手作り野菜を頂いて、きゅうりやトマトの本当の味を知った気がしてました。
ナスは素揚げが美味しいですよね～
油もだいぶ吸っちゃいますが、風味が増して最高♪
ん・・・食べたくなっていまいました。。。
そうそう、プチトマトなんかはご自宅でできると思いますよ！
我が家も水だけで、大量に育ってくれています。
甘くて新鮮で美味しいです！ (2004年07月24日 13時11分09秒)
私もあんな義母に手作り野菜を頂いて、きゅうりやトマトの本当の味を知った気がしてました。
ナスは素揚げが美味しいですよね～
油もだいぶ吸っちゃいますが、風味が増して最高♪
ん・・・食べたくなっていまいました。。。
そうそう、プチトマトなんかはご自宅でできると思いますよ！
我が家も水だけで、大量に育ってくれています。
甘くて新鮮で美味しいです！ (2004年07月24日 13時11分09秒)
ナスおいしそう(*^^*)
きょんままん
さん
Re:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ルーキー４０
さん
季節モノを頂くのは健康の秘訣！ガンガン食べちゃいましょう！ついでにスイカもドバッと！種にビタミンたっぷりみたいだね、スイカってさ。噛み砕いて飲んじゃえ♪
(2004年07月24日 18時31分09秒)
Re[1]:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ハイネっち
さん
はーちゃん717さん
＞美味しいですよね☆
＞私もあんな義母に手作り野菜を頂いて、きゅうりやトマトの本当の味を知った気がしてました。
なんだか複雑な心境ですね…
＞ナスは素揚げが美味しいですよね～
＞油もだいぶ吸っちゃいますが、風味が増して最高♪
＞ん・・・食べたくなっていまいました。。。
油をたくさん吸ってしまう…というのは、かなり気になるところですが、
でもナスは油とよく合うので、美味しく食べられる方を優先しちゃいます！
やっぱり夏は、旬の野菜ナスですよ！！
＞そうそう、プチトマトなんかはご自宅でできると思いますよ！
＞我が家も水だけで、大量に育ってくれています。
＞甘くて新鮮で美味しいです！
私も普通のトマトをプランターで育てていたのですが、
今はちょっと余裕がありませんヾ(;´▽｀A``アセアセ
先日テレビでやっていましたが、プチトマトに限らず野菜を収穫するのは
朝一番がいいそうですよ！
甘さがまして一番美味しい時だそうです。
自宅で作ったものは、安心して食べられるし、何しろ美味しいですよね♪ (2004年07月25日 20時57分40秒)
＞美味しいですよね☆
＞私もあんな義母に手作り野菜を頂いて、きゅうりやトマトの本当の味を知った気がしてました。
なんだか複雑な心境ですね…
＞ナスは素揚げが美味しいですよね～
＞油もだいぶ吸っちゃいますが、風味が増して最高♪
＞ん・・・食べたくなっていまいました。。。
油をたくさん吸ってしまう…というのは、かなり気になるところですが、
でもナスは油とよく合うので、美味しく食べられる方を優先しちゃいます！
やっぱり夏は、旬の野菜ナスですよ！！
＞そうそう、プチトマトなんかはご自宅でできると思いますよ！
＞我が家も水だけで、大量に育ってくれています。
＞甘くて新鮮で美味しいです！
私も普通のトマトをプランターで育てていたのですが、
今はちょっと余裕がありませんヾ(;´▽｀A``アセアセ
先日テレビでやっていましたが、プチトマトに限らず野菜を収穫するのは
朝一番がいいそうですよ！
甘さがまして一番美味しい時だそうです。
自宅で作ったものは、安心して食べられるし、何しろ美味しいですよね♪ (2004年07月25日 20時57分40秒)
Re:ナスおいしそう(*^^*)(07/23)
ハイネっち
さん
きょんままんさん
＞煮びたし最高ですね♪
夏は煮びたし、美味しいですよね～！
＞生ビールも下さぁ～い(^○^)
ホント、ビールも飲みたくなります♪
つめたーく冷えたのをキユッ！とね！！ (2004年07月25日 20時58分55秒)
＞煮びたし最高ですね♪
夏は煮びたし、美味しいですよね～！
＞生ビールも下さぁ～い(^○^)
ホント、ビールも飲みたくなります♪
つめたーく冷えたのをキユッ！とね！！ (2004年07月25日 20時58分55秒)
Re[1]:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ハイネっち
さん
ルーキー４０さん
＞季節モノを頂くのは健康の秘訣！ガンガン食べちゃいましょう！
旬のものっていうのは、その時期に食べるのが身体にも良いんですよね。
でも、食べ過ぎないようにしないと…
＞ついでにスイカもドバッと！種にビタミンたっぷりみたいだね、スイカってさ。噛み砕いて飲んじゃえ♪
種にビタミンがたっぷりなんですか？
知りませんでした！
でも…噛み砕いてまでは、あんまり食べたくないなぁ…
ルーキーさんは食べてるの？ (2004年07月25日 21時01分13秒)
＞季節モノを頂くのは健康の秘訣！ガンガン食べちゃいましょう！
旬のものっていうのは、その時期に食べるのが身体にも良いんですよね。
でも、食べ過ぎないようにしないと…
＞ついでにスイカもドバッと！種にビタミンたっぷりみたいだね、スイカってさ。噛み砕いて飲んじゃえ♪
種にビタミンがたっぷりなんですか？
知りませんでした！
でも…噛み砕いてまでは、あんまり食べたくないなぁ…
ルーキーさんは食べてるの？ (2004年07月25日 21時01分13秒)
Re[2]:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ルーキー４０
さん
ハイネっちさん
＞でも、食べ過ぎないようにしないと…
良いんです！ガンガン食べちゃえ♪
＞種にビタミンがたっぷりなんですか？
＞知りませんでした！
＞でも…噛み砕いてまでは、あんまり食べたくないなぁ…
＞ルーキーさんは食べてるの？
いえ。ペッペッ！と吐き出しております。
(2004年07月25日 22時06分09秒)
＞でも、食べ過ぎないようにしないと…
良いんです！ガンガン食べちゃえ♪
＞種にビタミンがたっぷりなんですか？
＞知りませんでした！
＞でも…噛み砕いてまでは、あんまり食べたくないなぁ…
＞ルーキーさんは食べてるの？
いえ。ペッペッ！と吐き出しております。
(2004年07月25日 22時06分09秒)
Re[3]:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ハイネっち
さん
ルーキー４０さん
＞良いんです！ガンガン食べちゃえ♪
ええ～っ！！
他の人まで太らせようという魂胆だな～(￢＿￢) ジーーーッ
その手には乗らぬ！
＞＞ルーキーさんは食べてるの？
＞
＞いえ。ペッペッ！と吐き出しております。
やっぱり…
種までは食べられないよね…
美味しくなさそうだし。 (2004年07月25日 22時14分27秒)
＞良いんです！ガンガン食べちゃえ♪
ええ～っ！！
他の人まで太らせようという魂胆だな～(￢＿￢) ジーーーッ
その手には乗らぬ！
＞＞ルーキーさんは食べてるの？
＞
＞いえ。ペッペッ！と吐き出しております。
やっぱり…
種までは食べられないよね…
美味しくなさそうだし。 (2004年07月25日 22時14分27秒)
Re[4]:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ルーキー４０
さん
ハイネっちさん
＞他の人まで太らせようという魂胆だな～(￢＿￢) ジーーーッ
ウシシシ♪ばれちゃった？
＞その手には乗らぬ！
乗れ。激しく乗れー！
＞やっぱり…
＞種までは食べられないよね…
＞美味しくなさそうだし。
でもさ、ジューサーで粉々にしちゃえば良いかもね？どうよ？試してみない？ (2004年07月25日 22時46分35秒)
＞他の人まで太らせようという魂胆だな～(￢＿￢) ジーーーッ
ウシシシ♪ばれちゃった？
＞その手には乗らぬ！
乗れ。激しく乗れー！
＞やっぱり…
＞種までは食べられないよね…
＞美味しくなさそうだし。
でもさ、ジューサーで粉々にしちゃえば良いかもね？どうよ？試してみない？ (2004年07月25日 22時46分35秒)
Re[5]:◆無農薬有機栽培 家庭菜園のナスで揚げびたし◆(07/23)
ハイネっち
さん
ルーキー４０さん
＞ウシシシ♪ばれちゃった？
バレバレでっせ～。お兄さん。
＞＞その手には乗らぬ！
＞乗れ。激しく乗れー！
やだ！！絶対乗らないってば！！
＞でもさ、ジューサーで粉々にしちゃえば良いかもね？どうよ？試してみない？
ルーキーさんが行った怪しい店のラーメンとご飯と麦茶を飲むのと比べると…
スイカの種を選ぶかな。
でもやっぱり、どっちも遠慮したいです。゜゜(´□｀。)°゜。 (2004年07月26日 00時41分21秒)
＞ウシシシ♪ばれちゃった？
バレバレでっせ～。お兄さん。
＞＞その手には乗らぬ！
＞乗れ。激しく乗れー！
やだ！！絶対乗らないってば！！
＞でもさ、ジューサーで粉々にしちゃえば良いかもね？どうよ？試してみない？
ルーキーさんが行った怪しい店のラーメンとご飯と麦茶を飲むのと比べると…
スイカの種を選ぶかな。
でもやっぱり、どっちも遠慮したいです。゜゜(´□｀。)°゜。 (2004年07月26日 00時41分21秒)
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