2005年06月16日
テーマ： 今夜のばんごはん(53073)
カテゴリ： カテゴリ未分類
義父が家庭菜園で作ったたまねぎとジャガイモを送ってきてくれた。
ジャガイモは小さいながら、たくさん入っていた。
うれし～～ぃ!
そしてたまねぎは、これまた超特大！！！
こんなの見た事無いっていうぐらい大きい。
直径にして１２センチぐらいある。
これを使って、今日はカレーライスを作ろう。
直径１２センチぐらいのたまねぎを２個、入れることにした。
カレーライスが２４皿分ぐらい作れる鍋に、たまねぎを刻んで入れたら
ヒヤ～～～。。。他の具が入るのかな･･･
長時間かけて炒めて、約半分ぐらいの量になった。
そこへ人参や牛肉、ジャガイモを入れて、いつも通りにカレーを作ってみた。
カレールー２４皿分(カレールー２箱)を入れても、水分が少ないのでかなり濃度が高い。
大丈夫かな？
とりあえず出来上がったものを、夕飯に食べてみた。
オイシ～～～～～～～～ィ！！！
たまねぎを大量に入れただけあって、いつもよりも断然美味しい。
家族にも大好評。
奥深い味わいが、いつもとかなりちがう。
たまねぎの力は偉大だ。
ジャガイモは小さいながら、たくさん入っていた。
うれし～～ぃ!
そしてたまねぎは、これまた超特大！！！
こんなの見た事無いっていうぐらい大きい。
直径にして１２センチぐらいある。
これを使って、今日はカレーライスを作ろう。
直径１２センチぐらいのたまねぎを２個、入れることにした。
カレーライスが２４皿分ぐらい作れる鍋に、たまねぎを刻んで入れたら
ヒヤ～～～。。。他の具が入るのかな･･･
長時間かけて炒めて、約半分ぐらいの量になった。
そこへ人参や牛肉、ジャガイモを入れて、いつも通りにカレーを作ってみた。
カレールー２４皿分(カレールー２箱)を入れても、水分が少ないのでかなり濃度が高い。
大丈夫かな？
とりあえず出来上がったものを、夕飯に食べてみた。
オイシ～～～～～～～～ィ！！！
たまねぎを大量に入れただけあって、いつもよりも断然美味しい。
家族にも大好評。
奥深い味わいが、いつもとかなりちがう。
たまねぎの力は偉大だ。
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ハイネっち
家事・仕事・子育てに毎日追われています。ちょっとした息抜きとたくさんの人達とのコミュニケーションの場に参加できればと思っています。日記中心で～す！
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