2005年07月04日
テーマ： 今夜のばんごはん(53080)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日買い物に行ったとき、金目鯛の頭の部分のアラが売っていた。
旦那がそれを見つけて、アラ煮にして欲しいと言った。
どう見ても、頭ばかりで食べるところはほとんど無い様に思われたので、
こんなの全然食べるところ無いよ!と言ったのに、
「いや、そんな事は無い！」と
結局、頭を縦半分にした金目鯛のあら４切れを６００円も出して買った。
ああ･･･今日はアラ煮を作らなくちゃいけないのか･･･。
パックから出してみたら、目ばっかり!
裏返してみても、全く身と呼べるものなど付いていなかった。
あれだけ旦那が言い張っていたので、アラの煮付けを食卓にあげたが･･･
骨と目ばかりで、全くと言っていいほど、食べられる身の部分は無かった。
はぁぁ･･･もったいない。
６００円も出したのに、調味料とガス代の無駄になっただけ。
食べるところも無く、そのまま生ごみ行き。
だから言ったのに･･･。
金目鯛の頭のアラって、身の部分も全くと言っていいほど無いのに
これは一体どうやって調理するものなのだろう。
ダシを取るために使うのだろうか？？？
ダシさえ出そうにないけど･･･。
旦那がそれを見つけて、アラ煮にして欲しいと言った。
どう見ても、頭ばかりで食べるところはほとんど無い様に思われたので、
こんなの全然食べるところ無いよ!と言ったのに、
「いや、そんな事は無い！」と
結局、頭を縦半分にした金目鯛のあら４切れを６００円も出して買った。
ああ･･･今日はアラ煮を作らなくちゃいけないのか･･･。
パックから出してみたら、目ばっかり!
裏返してみても、全く身と呼べるものなど付いていなかった。
あれだけ旦那が言い張っていたので、アラの煮付けを食卓にあげたが･･･
骨と目ばかりで、全くと言っていいほど、食べられる身の部分は無かった。
はぁぁ･･･もったいない。
６００円も出したのに、調味料とガス代の無駄になっただけ。
食べるところも無く、そのまま生ごみ行き。
だから言ったのに･･･。
金目鯛の頭のアラって、身の部分も全くと言っていいほど無いのに
これは一体どうやって調理するものなのだろう。
ダシを取るために使うのだろうか？？？
ダシさえ出そうにないけど･･･。
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ハイネっち
家事・仕事・子育てに毎日追われています。ちょっとした息抜きとたくさんの人達とのコミュニケーションの場に参加できればと思っています。日記中心で～す！
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