2005年09月06日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： カテゴリ未分類
秋の味覚といえば、ブドウ、梨、桃、栗・・・おいしいものが続々と旬を迎える。
秋刀魚も脂が乗っておいしさを増す。
秋刀魚の下あご(くちばし?)の先が黄色くなっていたら、脂の乗っているサイン。
うんうん！黄色くなってる♪
秋刀魚の塩焼きにすだちをキュッと絞って食べるおいしいこと！
ただ、焼くときに悩みが・・・
換気扇を全開にして強で羽根を回しながら焼いても、
部屋の中にモウモウと煙が(T_T)
これさえなければなぁ・・・もっと秋刀魚を焼くのに。
なんだかグリルが明るいな・・・と思ったら
秋刀魚から落ちた脂にグリルの火が移って、
グリル内が大火事になっていた事があった。
秋刀魚は庭先で七輪で焼くのが一番おいしいんだろうな～。
無理だけど・・・
秋刀魚も脂が乗っておいしさを増す。
秋刀魚の下あご(くちばし?)の先が黄色くなっていたら、脂の乗っているサイン。
うんうん！黄色くなってる♪
秋刀魚の塩焼きにすだちをキュッと絞って食べるおいしいこと！
ただ、焼くときに悩みが・・・
換気扇を全開にして強で羽根を回しながら焼いても、
部屋の中にモウモウと煙が(T_T)
これさえなければなぁ・・・もっと秋刀魚を焼くのに。
なんだかグリルが明るいな・・・と思ったら
秋刀魚から落ちた脂にグリルの火が移って、
グリル内が大火事になっていた事があった。
秋刀魚は庭先で七輪で焼くのが一番おいしいんだろうな～。
無理だけど・・・
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ハイネっち
家事・仕事・子育てに毎日追われています。ちょっとした息抜きとたくさんの人達とのコミュニケーションの場に参加できればと思っています。日記中心で～す！
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