2005年10月28日
テーマ： ☆主婦の生活☆(1564)
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近は旦那のダイエットの為に、つぶこんをご飯に入れている。
お徳用つぶこん200g×30パック（送料無料）
つぶこんを入れて普通の水加減でご飯を炊くと
かなりやわらかめになってしまうので、少し水を控えめにして炊いている。
そして今日も、いつものごとく水を控えめにして、つぶこんを入れて
炊飯器のスイッチを入れた。
炊き上がって少し蒸らしてから、ご飯をほぐそうとしゃもじを入れると･･･
なんだかいつもと違う。
しゃもじに何かが当たるという感じ。
シャリシャリしている？？？
ええ～～～～っ！！
水加減を控えすぎたのか、吸水時間が短すぎたのか、
かなり芯の残ったご飯になってしまった。
ちょっとコレはヤバイ！どうしよう。
苦肉の策で炊飯器に水を足して、再度スイッチを入れてみた。
どうなってしまうか･･･焦げないか･･･
かなりドキドキだったが、炊飯器のスイッチが切れて
ご飯を食べてみると、柔らかめになってしまったが、なんとか大丈夫。
食べられるご飯になっていた。
最悪、おかゆにしないとダメかな･･･と思っていたので、ホッとした。
これからは、お米の給水時間にも水加減にも、もっと気をつけなくちゃ。
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つぶこんを入れて普通の水加減でご飯を炊くと
かなりやわらかめになってしまうので、少し水を控えめにして炊いている。
そして今日も、いつものごとく水を控えめにして、つぶこんを入れて
炊飯器のスイッチを入れた。
炊き上がって少し蒸らしてから、ご飯をほぐそうとしゃもじを入れると･･･
なんだかいつもと違う。
しゃもじに何かが当たるという感じ。
シャリシャリしている？？？
ええ～～～～っ！！
水加減を控えすぎたのか、吸水時間が短すぎたのか、
かなり芯の残ったご飯になってしまった。
ちょっとコレはヤバイ！どうしよう。
苦肉の策で炊飯器に水を足して、再度スイッチを入れてみた。
どうなってしまうか･･･焦げないか･･･
かなりドキドキだったが、炊飯器のスイッチが切れて
ご飯を食べてみると、柔らかめになってしまったが、なんとか大丈夫。
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最悪、おかゆにしないとダメかな･･･と思っていたので、ホッとした。
これからは、お米の給水時間にも水加減にも、もっと気をつけなくちゃ。
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ハイネっち
家事・仕事・子育てに毎日追われています。ちょっとした息抜きとたくさんの人達とのコミュニケーションの場に参加できればと思っています。日記中心で～す！
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