ハイネの日記

ハイネの日記

2005年12月17日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
仕事仲間の主婦3人で、今日は忘年会だった。
1人の人のお宅に伺って、材料の買出しをし、
今日は餃子と鍋物で忘年会。
お酒好きの人もいるので、お酒も買って、
食材費\13,000.-
ちょっと買いすぎじゃない?
きっとこんなに食べられないよ・・と思いつつ。。。

餃子は豚肉500グラム、にら2束、ニンニク2個、キャベツ1個。
野菜を全部刻んで、キャベツはしっかりと水気を絞って、

とりあえず60個分包んで焼いてみたら・・・
美味しい事!
どこのどんな名店の餃子よりも美味しい♪
ホントホント。
具もぎっしりで、味も良いし、程よく焦げ目も付いて、皮はもちもち。
最高に美味しく出来上がった。

鍋物は、牡蠣、イカ、エビ、きのこや野菜類もいっぱい入った味噌仕立て。
魚介類のだしが出て、ますます美味しさを増している。

食べながら話にも花が咲き、美味しく楽しい忘年会ができた。
ただ。。。
お邪魔したお宅が片道1時間半の距離にある事、

ちょっと時間がかかり過ぎるところが辛い。
旦那には、帰りはそんなに遅くならないからと言って出たものの、
6時にお暇して帰ったのが7時半。
旦那は「腹減った、いつまで行ってるんだ!」とプリプリして
息子に愚痴をこぼしていたらしい。

たまにやる忘年会なんだから、純粋に楽しませてもらいたいわ。

で、結局やっぱり食材もお酒も大量に余りました(笑)





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Last updated  2005年12月20日 10時21分21秒
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