たそがれの写真家が書くあれやこれや

たそがれの写真家が書くあれやこれや

2017年01月19日
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余裕があれば、日本ではどんなでもグルメは味わえるものですが、いかにこれを安く味わうか、その一つが最近はまっている休暇村の活用であり、もう一つはいくつかの定宿での食事を楽しむことです。例えば上五島のホテル・マルゲリータでは路程的に二泊必要なので、イタリアンと島ご飯をそれぞれ味わえますし、ホテルレゾネートクラブくじゅうでは、二泊してフレンチと和食を味わいたいですね。

そして今回「いるか」ちゃんを使って訪れた上天草の「ホテル竜宮」、天草でも天草五橋が続く松島とも呼ばれる絶景の場所にあるホテルですが、ここでは「良いものを少しづつ」という看板料理があって、近海でとれた新鮮な魚や、ブランドどり「天草大王」などを食べられるほか、朝食では基本はバイキングブッフェなのですが、さも当たり前のように置かれている自分で作る鯛茶漬けがあったりするんです。

こんなものばかり食べていたらまた主治医に怒られてしまいますが。でも我慢するストレスよりも食べれた嬉しさの方が良いですものね。

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写真00103 JAL113便の機内食 posted by (C)たそがれの写真家
ちなみに帰りの便は、コロッケのバーガーとサンドウィッチでした。


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写真00238  天草エアーラインから 再録 posted by (C)たそがれの写真家


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写真00245  天草エアーラインのドリンクサービス posted by (C)たそがれの写真家


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写真00493  ホテル竜宮の前菜など posted by (C)たそがれの写真家
左手前に前菜、その奥にタコの柔らか煮 
奥の長い器には伊勢えびのお造り



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写真00495 posted by (C)たそがれの写真家
右手前が旬の地魚の五種盛、左にイカスミロワイヤル


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写真00498 鉄チリ posted by (C)たそがれの写真家


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写真00500 posted by (C)たそがれの写真家
食べてしまった天然クロアワビの陶板焼き 


写真00502
写真00502 posted by (C)たそがれの写真家
鯛の釜めしと伊保エビのお味噌汁
後ろにフグのてんぷら


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写真00504 私のメニュー posted by (C)たそがれの写真家


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写真00520 posted by (C)たそがれの写真家
朝のバイキングで私の選んだもの
左手前「鯛茶漬け」真ん中「鳥のスープ」右は「アサリの味噌汁」
後ろはサバの焼いたもの、ブリの煮物、卵焼き、シュウマイ
中央はサラダ、右側には根菜などの野菜の煮物
生卵が用意されているのを知っていたので、鯛茶漬けのご飯は最小に
そして卵かけごはんも味わうだけの量に 
















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最終更新日  2017年01月19日 17時01分20秒
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