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碧依
*我が家の王子イブとの生活の日記です*
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September 29, 2007
カテゴリ： 私のこと
今日はイブには保育園に行ってもらい
久しぶりに家を掃除したり本を読んだりしてました
そしてホームベーカリーでパン作りました
２，３日に１回は食パン焼いて食べてるんですが
今回は休日なので チョコクロワッサン に挑戦してみました
まぁマシンの説明書に載ってたクロワッサンのレシピで
巻く時に板チョコも一緒に折り込んでみただけなんですがね
クロワッサンてバターすごく使うでしょ？
無塩バターが途中でなくなってねぇ。。。
まぁいっかぁ～ということで折込用のバターは有塩でした
でもこれが意外にうまくってチョコとぴったり
今流行の甘じょっぱい（あれ？？しょっぱいって方言ですか？？？）
感じに仕上がってうまいのなんの
しかし不器用だなぁ自分
初めての巻き巻きなんで笑って許してね。。。
不恰好ですが見てやってください **テレテレ**(*' '*)**テレテレ**
パンって作り始めてからすごく時間かかりますよねぇ
これも１６時くらいから手をつけて完成は２２時ですよ～
発酵とか寝かせに時間がかかるのと夕飯やらお風呂やらで
バタバタしてしまいますからね
初心者にもかんたんな甘系のパンってありますか？？
うちはダンナが甘いパン大好きで食パンだと
小麦を変えようが焼き方変えようが同じに感じるようなんです
困った奴じゃ
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