2013/07/17
テーマ： 今日のワイン(6269)
カテゴリ： その他
カナダ産のおすすめアイスワインです。
カナダのアイスワイン！
ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞蔵！
■品種：ソーヴィニヨン・ブラン 35%/ ヴィオニエ 35%/ セミヨン 14%/
シャルドネ 9%/ マスカット 7%
■醗酵槽：ステンレスタンク
■ 5つのブドウをブレンドしたユニークなカナダ産アイスワイン。
フレッシュなピーチやアプリコット、蜂蜜のノーズ。濃厚でありな
がら新鮮な酸と果実味がバランスよくまとまる極上甘口。
■残糖量：２５３ｇ/L
■酸含有量：１０，５g/L
◆生産量：６，０００本
2011年ブリティッシュ・コロンビア州
ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞蔵！
ブリティッシュ・コロンビア州、銘醸地オカナガン、
ペンティクトンに1996年設立したブティックワイ
ナリー。元造船技師のポール・ガートナー氏と
キャリア・ウーマンであったジュリー・レニー氏に
よって運営され、醸造家とともに二人三脚でワイン
造りを行っています。 スカハ湖北東部、美しい
湖を望む急斜面に６，８９haの畑を構え、年間約
５０００函のワインを産み出します。品質を重視し
2011年には西海岸（カリフォルニアより北部）の
ワインを紹介するワイン雑誌Wine Press North
West が選ぶ2011年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーで
見事ブリティッシュ・コロンビア州（カナダ）最高の
栄誉を受賞しました。
ぜひお試しあれ★
カナダのアイスワイン！
ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞蔵！
■品種：ソーヴィニヨン・ブラン 35%/ ヴィオニエ 35%/ セミヨン 14%/
シャルドネ 9%/ マスカット 7%
■醗酵槽：ステンレスタンク
■ 5つのブドウをブレンドしたユニークなカナダ産アイスワイン。
フレッシュなピーチやアプリコット、蜂蜜のノーズ。濃厚でありな
がら新鮮な酸と果実味がバランスよくまとまる極上甘口。
■残糖量：２５３ｇ/L
■酸含有量：１０，５g/L
◆生産量：６，０００本
2011年ブリティッシュ・コロンビア州
ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞蔵！
ブリティッシュ・コロンビア州、銘醸地オカナガン、
ペンティクトンに1996年設立したブティックワイ
ナリー。元造船技師のポール・ガートナー氏と
キャリア・ウーマンであったジュリー・レニー氏に
よって運営され、醸造家とともに二人三脚でワイン
造りを行っています。 スカハ湖北東部、美しい
湖を望む急斜面に６，８９haの畑を構え、年間約
５０００函のワインを産み出します。品質を重視し
2011年には西海岸（カリフォルニアより北部）の
ワインを紹介するワイン雑誌Wine Press North
West が選ぶ2011年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーで
見事ブリティッシュ・コロンビア州（カナダ）最高の
栄誉を受賞しました。
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