ちょっぴりお得な生活豆知識

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2010年10月24日
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カテゴリ: 料理・食べ物
とろなまドーナツ 」を家庭で簡単に作る方法です。

10月23日の「 世界一受けたい授業 」で放送してました。

【材料】
牛乳…60g
アイスクリーム…200g
クッキー…適量
グミ…45g

ボウルにアイスクリーム、グミ、牛乳を入れ、
ラップをして電子レンジで加熱します。(600Wで2分)

加熱している間に用意したクッキーを砕きます。
そしてレンジで加熱した生地を全体が均一になるようによく混ぜてから、
型 に3分の2程度ずつ流し込み、砕いたクッキーを振りかけます。

更に残っている生地をクッキーの上に注ぎます。
それにラップをして冷蔵庫で3時間程度冷やします。

冷やし終わったら型をお湯(50℃程度)に5秒ほどつけます。
すると型からドーナツがとれやすくなります。型から外して出来上がりです。

生ドーナツのムースとアイスクリームは材料がほぼ同じで、
グミはゼラチンを含んでいるのでアイスをムース状に固めてくれます。


【関連記事】2010年03月10日
口の中でとろける新感覚ドーナツ 「とろなまドーナツ」




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Last updated  2010年10月24日 09時58分41秒
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