イエ　to　コドモ

「全国学校給食甲子園」主催のワークショップに、

ミーと２人で参加してきました。

私達がワークショップ参加中の３時間、ユーさんは、おじいちゃんと銀ブラ！？

小平市の小学校の栄養士さんと調理員さんが先生で、

調理のデモンストレーションをみてから、実際に調理実習。

テーブルに２組の親子がいるんだけど、

ミーさん、何となく切る担当になっちゃったみたいで、

玉ねぎ、にんじん、キャベツ、きゅうり・・・

ひたすら切ってました。楽しいそうです。よかった。

盛り付けも！

給食では、生のサラダは衛生管理上、出すことができないので、

キャベツもキュウリもさっと湯がいてサラダにします。

（知らなかった・・・）

ミーさんも、「うちの学校でもこういうの、出てる～。」って。

火を通すと、野菜のかさも減るし、

ドレッシングもよく馴染んで、とてもおいしかったです。

ジャーン！完成！

夏野菜キーマカレー

グリーンサラダ、野菜チップス

ぶどうゼリー

小平市で、実際に出している給食のメニューだって！

え～！こんなに豪華なの～！！

「ホントに？ホントにこんな給食が出るんですか？」って何度も聞いちゃったよ・・・。

調理員さん「ホントですよ。いつでも遊びに来てください～」って、笑ってましたけど。

実際には、遊びに行けないからね・・・。

（デザートは、今回ちょっと豪華にしているそうです）

こんな給食が毎日、食べれるなんて、幸せですね～。

野菜たっぷりだし、すごくおいしかったです。

主催の「全国学校給食甲子園」は、

毎年、2000を越える応募校、施設の中から、優勝を決めており、

今回10周年ということで、このようなワークショップが開催されたようです。

第8回で優勝された文京区の小学校の栄養士さんが、

「日本一の給食レシピ」という本を出していました。

一緒のテーブルになった親子が、

この本を読んで面白かったと話していたので、

是非読んでみたいと思います。

そうそう、おじいちゃんとユーさん、

警察博物館に連れて行ったら、15分で見終わってしまったり、

お昼ごはんも、ゆっくりしようと思ったら、

好物の鰻を食べさせてもらったらしいですが、

食べ終わると、すぐに店を出たがったようで、

行くところがなく、かなり時間を持て余していたようです。

おじいちゃん、お疲れ様でした・・・。